Dans le monde de la cuisine végétalienne, il peut être difficile de trouver des recettes qui combinent à la fois le goût, la texture et la gourmandise.
La soupe aux lentilles corail est un excellent choix pour une entrée chaude lorsque les températures commencent à baisser.
Si vous souhaitez tout savoir sur les lentilles, leurs bienfaits, comment et quand les consommer et comment cuisiner les lentilles, je vous invite à lire cet article complet.
Liste des ingrédients : 200 g de Lentilles (j'utilise des lentilles vertes à défaut d'en avoir de Cilaos à la Réunion) 1 oignon de belle grosseur émincé.
A une époque j'ai été présentatrice Tupperware, heu 3 mois 😂, ça remonte à plus de 20 ans cette histoire mais j'en ai retenu des recettes géniales et j'ai toujours mes plats ! Et pourtant je n'ai jamais eu l'idée de poster ma recette de lentilles au.
C'est la Foire au Cochon, en ce moment, dans mon supermarché (au cas où vous ne l'auriez pas compris, hein !!!) et, en plus de mon 1/2 goret.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 bouquet garni 300 g de lentilles 2.
J'aime beaucoup les lentilles, et nous en mangeons souvent à la maison.
La salade du vendredi soir, vide-frigo, bien végétale, avec une touche grecque (la feta).
Origine des lentilles dans la gastronomie Les lentilles sont l’une des plus anciennes cultures de légumineuses au monde, avec une histoire qui remonte à plus de 9 000 ans.
Velouté de courgettes et lentilles corail, au Cookéo (ou pas) Je vous propose une nouvelle recette de velouté, c'est bon, ça réchauffe et rassasie.
Ces lentilles, saucisses de Toulouse ont mitonné patiemment dans un bouillon de légumes et d'herbes.
Cette soupe à l'eau de lentilles est une savoureuse manière de profiter des arômes et nutriments qu'elles ont laissé dans leur eau de cuisson.
Cette recette de roulés de veau au Parmesan et basilic, sur un lit de lentilles corail aux tomates, est à la fois gourmande et originale !
Réunissez deux ingrédients aussi différents que complémentaires, l'austère lentille et l'exubérant foie gras, dans une assiette somptueuse.
Une irrésistible recette de lentilles corail au lait de coco et aux crevettes, préparée avec des légumes frais et emplie de parfums exotiques, un régal !
Faites plaisir à vos papilles tout en prenant soin de votre santé en cuisinant ce délicieux velouté butternut-carottes-lentilles corail !