Aujourd’hui Départ pour l’INDONESIE je vous propose de découvrir une recette qui me tiens tout particulièrement à cœur, car elle me replonge dans mon inoubliable voyage à Bali : «…
Crêpes indonésiennes, dadar gulung, sont parfaites pour un brunch de week-end ou pour toute envie de quelque chose de spécial.
Salade indonésienne arrosée de sauce cacahuète
Découvrez tous les secrets du kecap manis, la sauce soja sucrée indonésienne.
Découvrez les meilleurs plats d'Indonésie et tous les secrets de la cuisine balinaise et indonésienne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 300 g de courge 2 carottes 1 poivron vert 2 oignons 1 cive 2 gousses d’ail .
Le riz au lait maison est vraiment une recette de dessert internationale, par excellence.
Les nouilles sauce cacahuètes se retrouvent tout aussi bien en cuisine chinoise qu'en cuisine thaïlandaise, vietnamienne ou indonésienne.
Recette du nasi goreng, un plat d'Indonésie à base de riz frit, de légumes, servi avec un oeuf en guise de petit déjeuner.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs ou 4 cuisses de poulet ( 4 x 250 g ) 1 courgette 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre.
Connaissez-vous la Gastronomie Indonésienne ? C'est extra, et c'est donc le moment de découvrir Djawa, un Restaurant Indonésien à Bordeaux.
Le nasi Padang est constitué de riz blanc cuit servi avec une sélection de divers plats cuisinés à l'avance.
Le nasi kuning, est un plat indonésien de riz cuit avec du lait de coco et du curcuma, qui lui donne sa couleur jaune.