Il y a maintenant déjà quelques temps, en mai, je suis partie en vacances en Indonésie, plus précisément à Bali.
Ces petites brochettes de poulet parfumées sont présentes dans toute l'Asie du Sud.
C'est un grand voyage de plusieurs milliers de kilomètres que je vous propose de faire avec cette recette simple, rapide à préparer et riche en saveurs.
Un classique ces lentilles! Je les sers à toutes les sauces! Un oignon, pas mal d'ail, du gingembre frais, du curcuma, du cumin, du pi.
Recette : Boeuf Rendang de Sumatra (Indonésie) ! - Rendang Préparation de la recette : 3h45 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1.