Le Top des recettes de Indonésie
Gourmandises Balinaises et autres
Il y a maintenant déjà quelques temps, en mai, je suis partie en vacances en Indonésie, plus précisément à Bali.
Spécialité d’Indonésie : Mie goreng végétarien
Pour le nouvel an chinois, je vous propose de réaliser une recette indonésienne.
Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri
Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise.
Loempia au poulet et légumes
Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.
Kecap manis – Sauce soja sucrée indonésienne
Découvrez tous les secrets du kecap manis, la sauce soja sucrée indonésienne.
RABLES DE LAPIN AU CIDRE ET AU POIVRE LONG
Je venais d'acheter du poivre long (le poivre long est originaire d'Indonésie et se présente sous forme de chaton de noisetier.