
Le bakmi ayam est un plat indonesien de nouilles de blé, garni de dés de poulet, des épinards et chips de blé.

Depuis que j'ai découvert Eurasie l'hiver dernier, j'y vais régulièrement pour faire le plein d'ingrédients exotiques.
Le Shefu tofu (du tofu ferait l'affaire) marine pendant quelques heures dans; 1\2 tasse de yogourt (ici amande-noix de caj.

Sur le blog des "filles à table" , j'ai déniché cette recette ultra parfumée et rapide à préparer.

Cette salade indonésienne à base de concombre, ananas et pommes acidulées est nappée d'une sauce au soja, citron vert et sucre.

Ramequins quadrato / Luminarc J'ai encore testé une petite pochette-surprise de chez Indofood.

5 curry issus de différents pays, chacun de ces plats fera voyager vos papilles.