
Le laksa est un plat du Sud-Est de l’Asie composé de nouilles et principalement consommé en Malaisie, en Indonésie et à Singapour.

Klepon cakes, ces petites bouchées moelleuses et gourmandes, font partie des desserts les plus appréciés de l’Indonésie

Préparez vous à un voyage en Asie du Sud-Est, avec une escale parfumée sur l'île indonésienne de Sumbawa, berceau de la feuille de kaffir

De délicieux rouleaux frits indonésiens garnis d'une farce savoureuse au poulet, crevettes et pousses de bambou, servis avec une sauce épicée maison.

Envie d’évasion culinaire ? Essayez le Nasi Goreng, une recette indonésienne savoureuse, facile à réaliser et pleine de parfums exotiques.

Les sauces sont l’essence des cuisines du monde.

Cinq recettes de riz sauté venues d Indonésie, de Chine, du Japon, de Thaïlande et d ailleurs.

Si vous êtes des adeptes de la cuisine asiatique épicée et parfumée à souhait, cette recette est pour vous ! Une recette qui demande quelques ingrédients mais qui reste simple et…

Une délicieuse recette traditionnelle de crêpe farcie au boeuf indonésienne