Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise.
Considéré comme le plat national d'Afrique du Sud, le bobotie est une sorte de pâté ou gratin à la viande et aux épices, qui aurait été importé d'Indonésie au 17ème siècle.
Je vous offre aujourd'hui un véritable voyage culinaire dans une douce ambiance apaysante au sein du restaurant indonésien de Paris, au.
Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.
Voici une recette de confiture aux saveurs un peu plus exotiques : ça change de la confiture aux fruits rouges.
Signifie "riz frit" en indonésien et peut être considéré comme le plat national en Indonésie Il est préparé à base de riz précuit.
Envie d’une petite recette vite faite et bien parfumée, c’est ce qu’il vous faut !! J’ai accompagné ces boulettes et leur bonne sauce de nouilles chinoises, tout aussi vites…
Salade indonésienne arrosée de sauce cacahuète