Gressin

Gressin

70 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Gressin"


Crème d'avocat et thon - Les Papilles de Karen

Crème d'avocat et thon - Les Papilles de Karen

Pour changer du guacamole, je vous propose une crème d'avocat dans laquelle j'ai intégré un peu de thon et une touche de noix.Cette crème peut-être présentée en dip pour accompagner des légumes frais ou des gressins, peut prendre part à la composition...

GRESSINS NOIRS au petit épeautre, sarriette et purée de sésame - Passiflore, Passion d'Héllyane

GRESSINS NOIRS au petit épeautre, sarriette et purée de sésame - Passiflore, Passion d'Héllyane

J'ai trouvé cette recette dans le très beau livre de recette Les savoureuses recettes du régime méditerranéen offert par "Terre Vivante" ...

Gressins au sésame doré

Gressins au sésame doré

Ces gressins parfumés se congèlent bien. Repassés au four, ils accompagnent les dips en tous genres : poivrons jaunes  ou poivrons rouges ,...

Verrine de féves , gressins au jambon fumé - AnneSoGood

Verrine de féves , gressins au jambon fumé - AnneSoGood

Une recette déniché chez pralinette; un blog dont je ne me lasse pas .... j'ai légèrement modifié la recette mais l'essentiel y est .... Pour 6 à 8 verrines : 400 g de fèves surgelées 200 g de mascrapone 1 verre de lait piment d'espelette sel,poivre jus...

Gressins au sésame

Gressins au sésame

Les gressins sont des petits pains croquants que l'on sert à l'apéritif et qui nous viennent d'Italie (<em>grissini</em>). Pour mon 1er test de gressins maison j'ai opté pour une version toute simple avec du sésame.

Ktipiti (recette grecque)

Ktipiti (recette grecque)

Le ktipiti est une recette grecque à base de poivron rouge et de feta. C'est un apéritif très frais que l'on peut tartiner sur des blinis ou bien qui peut servir de dip pour du surimi, des bâtonnets de légumes ou bien encore des gressins.

Gressins natures et/ou au pavot

Gressins natures et/ou au pavot

∼ Recette remontée ∼ Faits maison, tout simples mais tellement meilleurs que les biscuits industriels, ces gressins ont fait fureur lors de ce moment privilégié de l’apéro et ce sont avérés p…

Gressins au parmesan et basilic - Popote de petit_bohnium

Gressins au parmesan et basilic - Popote de petit_bohnium

J'organise sur ma page de cuisine facebook Popotement Bon les mercredis gourmands, le thème de ce mercredi est les biscuits sucrés ou salés, j'ai décidé de partir sur une base salée pour l'apéritif. Ici on adore ces longs biscuits à tremper! Pour 12 gressins:...

Dip de tomates séchées - Popote de petit_bohnium

Dip de tomates séchées - Popote de petit_bohnium

Je participe au tour de couleur rouge organisé par Un tour en cuisine avec cette recette. Nous avons dégusté ce dip avec ces gressins, cela se mariait à merveille! Pour 4 à 6 personnes: 100 g de tomates séchées à l'huile 1/2 yaourt nature sel, poivre...

Gressins au thym - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Gressins au thym - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : 200 g de farine type 55 3 g de levure de boulanger déshydratée (Briochin) 10 cl d’eau 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 4 brins de thym 1 belle pincée de sel fin Des grains de sésame Préparation : Faire chauffer la moitié de l’eau au...

Houmous

Houmous

Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins

Gressins au Nigelle accompagnés d'une sauce maison

Gressins au Nigelle accompagnés d'une sauce maison

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Gressins au thym - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Gressins au thym - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : 200 g de farine type 55 3 g de levure de boulanger déshydratée (Briochin) 10 cl d’eau 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 4 brins de thym 1 belle pincée de sel fin Des grains de sésame Préparation : Faire chauffer la moitié de l’eau au...

Gressins - L'art d'accompagner les restes

Gressins - L'art d'accompagner les restes

Des petites choses bien séches pour l’apéro…… !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mais quand on aime …………………. !!!!  Pour 5 personnes : 250...

Gressins - Les Papilles de Karen

Gressins - Les Papilles de Karen

Depuis le temps que je réalise des dips, tapenades de toutes sortes et autres tartinades, il était grand temps que je me mette à confectionner des gressins maison pour les accompagner ! Les gressins ou grissini en italien, sont des petits pains allongés...

Tartinade de petits pois à la menthe

Tartinade de petits pois à la menthe

Tartinade à base de petits pois, fromage frais, ail et menthe à tartiner sur du bon pain ou à utiliser comme dip pour des gressins ou des légumes

Poivronnade

Poivronnade

Tartinade à base de poivrons fromage frais, ail et basilic, parfaite pour l'apéritif ou pour tremper des légumes ou des gressins à faire avec ou sans Thermomix