Le pain de Ferrare est un pain à la mie sèche mais pas cassante comme un gressin .
Une tartinade toute simple pour tremper vos crudités ou vos gressins.
Avec ma tartinade de sardine, je vais donc nous préparer une fournée de gressins, histoire de faire trempette, dans la joie et.
Une tartinade à base de fonds d'artichaut, de tomates séchées ou confites à l'huile, assaisonnée d'ail, de basilic et de piment d'Espelette à réaliser au Thermomix ou sans.
Une jolie assiette, haute en couleurs à consommer sans modération par une belle journée d'été.
L'été est propice aux apéritifs dînatoires mais il ne faut pas pour autant oublier les légumes ! Pour les amateurs de Betterave comme moi cette tartinade servie très froide avec du pain grillé, des biscottes fines, des gressins .
Gressins au fromage et paprika Même principe que la recette précédente, les gressins au paprika.
Un petit apéritif léger, parfait avec des gressins pour une touche croustillante.