L'été est propice aux apéritifs dînatoires mais il ne faut pas pour autant oublier les légumes ! Pour les amateurs de Betterave comme moi cette tartinade servie très froide avec du pain grillé, des biscottes fines, des gressins .
Parfaites sur des tartines de pain de campagne toastées ou dans de petits pots accompagné de gressins ou de bâtonnets de légumes, mais aussi dans un sandwich thon crudités ;P.
Voilà une belle idée pour changer de la tapenade, mayo, caviar de tomates séchées ou autre pour tremper vos crudités, vos gressins ou tartiner vos toasts! Cette tartinade de radis et fromage frais surprendra autant qu'elle plaira!! Niveau: facile Pour.
Voici des rillettes de sardines maison facile à réaliser que l’on peut servir avec des gressins, des Tucs ou tout simplement des rondelles de pains grillées au four.
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous, mais chez nous quand je cuisine, les enfants, mon mari, les chats et le chien pointent toujours le bout de leur nez.
Une jolie assiette, haute en couleurs à consommer sans modération par une belle journée d'été.