Vous avez envie de manger plus sainement et de faire des économies ? C’est possible en cuisinant vous-même certains aliments au lieu d’acheter des produits tout prêts. Découvrez notre top 7 des aliments à faire soi-même pour moins dépenser et qui ne vous demandera pas beaucoup de temps en cuisine.
Il y a certaines choses que l’on peut facilement faire soi-même et qui nous permettent d’économiser de l’argent et de manger plus sainement. Parmi ces aliments, la pâte à tartiner est un bon exemple. En effet, les pâtes à tartiner du commerce contiennent souvent des ingrédients peu sains comme de l’huile de palme ou des édulcorants artificiels.
Heureusement, il est très facile de faire sa propre pâte à tartiner maison en utilisant des ingrédients plus sains. Tout ce dont vous avez besoin est d’une base (comme du beurre ou de la purée d’amandes), d’un édulcorant (naturel, comme du miel ou du sirop d’agave) et de quelques extras selon vos goûts (noisettes, fèves de cacao, etc.). Il suffit ensuite de tout mélanger ensemble et voilà ! Votre pâte à tartiner est prête à être dégustée.
Pâte à tartiner chocolat noisettes maison
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Pâte à tartiner chocolat noisettes maison, Découvrez comment préparer la recette de Pâte à tartiner chocolat noisettes maison facile et rapide
Pâte à tartiner Kinder Bueno maison
La recette de la pâte à tartiner façon Kinder Bueno maison ! Vous allez devenir accro !
Pâte à tartiner maison aux noisettes torréfiées
Découvrez comment réaliser une pâte à tartiner maison délicieuse et saine, idéale pour toutes vos envies gourmandes.
Les confitures maison pour maitriser le sucre
La plupart des gens achètent des confitures toutes faites, mais ce n’est pas toujours la meilleure option. Les confitures maison sont non seulement moins chères, mais vous pouvez aussi contrôler la quantité de sucre que vous utilisez. De plus, faire vos propres confitures est beaucoup plus facile que vous ne le pensez ! Suivez ces recettes simples et vous aurez des confitures maison en un rien de temps.
Confiture de papaye verte en tranches confites
Une préparation créole où la papaye verte se gorge de sirop au fil des cuissons fractionnées pour devenir une tranche confite, presque translucide et caramélisée.
Confiture de tamarin
Une préparation sucrée-acidulée qui demande un peu de patience au trempage, mais le résultat vaut le détour.
Confiture bio de mangues du jardin
Confiture de mangues maison Ingrédients : 5 kg de mangues bien mûres bio du jardin 1600 g de cassonade ou de sucre 1 c.
Les yaourts
Les yaourts sont un excellent aliment à faire soi-même. Ils sont faciles à préparer, peu coûteux et plus sains que les yaourts du commerce. De plus, vous pouvez les personnaliser en y ajoutant des fruits ou des épices. Voici quelques conseils pour réussir vos yaourts maison :
Ayez toujours du lait entier à la maison. C’est la base de la recette et il ne faut pas le substituer par du lait écrémé ou demi-écrémé.
Chauffez le lait avant de le mélanger avec le yaourt. Cela permet d’obtenir une texture plus onctueuse.
Utilisez un yaourt nature comme base. Vous pouvez ensuite ajouter des fruits ou des épices de la confiture selon vos goûts.
Laissez reposer votre préparation au frigo pendant au moins une heure avant de déguster vos yaourts maison !
Air Fryer... Les yaourts !
Allez ! Je re-re-teste les yaourts maison ! Après avoir essayé les versions Cake Factory et Cookeo, simultanément, histoire de voir, s'il y avait une différence, je m'attaque à la version Air Fryer !!! Pour le Cookeo, ce fut un Flop monumental.
Yaourt égoutté
Le hangop est un yaourt égoutté longuement pour obtenir une texture épaisse et crémeuse.
Verrines de Poires rôties au Miel – Yaourt Grec goût Pain d’Epices – Noisettes et Baies Roses
Dessert gourmand et léger il est parfait pour l’automne !!
Ketchup et mayonnaise maison pour faire plaisir aux enfants
Les enfants adorent mélanger les aliments avec du ketchup ou de la mayonnaise, mais vous ne voulez pas leur donner des aliments pleins de colorants et d’additifs. Heureusement, il est facile de faire du ketchup et de la mayonnaise maison avec des ingrédients simples.
Les barres de céréales
Les barres de céréales sont un excellent choix pour les déjeuners et les collations. Elles sont faciles à préparer, peu coûteuses et nourrissantes. De plus, vous pouvez les personnaliser en fonction de vos goûts et de vos besoins nutritionnels. Voici quelques recettes de barres de céréales que vous pouvez faire chez vous.
Barres de céréales healthy banane et chocolat
Merci à mon amie (qui se reconnaitra) de m’avoir fait découvrir cette recette.
Barres Gaufrettes Chocolat et Noisette (Façon Tronky) - Recette Facile
Envie d'un goûter ultra gourmand et rapide à préparer ? Découvrez ces barres gaufrettes au chocolat et à la pâte à tartiner noisette, inspirées des célèbres Tronky.
Barres de céréales maison au miel, aux fruits secs, cranberries et aux noix,
Régalez-vous avec ces barres de céréales maison au miel, aux fruits secs et aux noix, très gourmandes et bien croustillantes.
Les pizzas
Les pizzas sont l’un des aliments les plus populaires au monde, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour les faires.Les pizzas sont l’un des aliments les plus populaires au monde, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour les faires.
Tortillas façon pizza au combi Ninja
Recette Tortillas façon pizza au combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Pizza araignée pour Halloween 🎃
Halloween 🎃 approche et mes enfants sont toujours aussi heureux lorsque je leur prépare des petites choses sucrées ou salées dans la thématique.
Les gressins
Les gressins sont une excellente alternative aux chips et aux craquelins. Ils sont faciles à faire, économiques et peuvent être personnalisés en fonction de vos goûts. 
Recette des verrines torsadées apéritif à la brandade et charbon végétal
Voici une recette de verrines apéritif élégantes avec de la brandade crémeuse, sur fond de crackers dorés, avec juste une pincée de charbon végétal bio pour le contraste.
Verrines de betterave au Caprice des Anges
Une petite recette facile et très bonne pour l'apéro (en tartinade ou pour tremper des gressins par exemple) ou tout aussi bonne en entrée avec des œufs durs par exemple .
Soupe froide de concombre, gressins au saumon
Cette soupe froide et sans cuisson est très rafraichissante ! Réalisée à base de concombre et de yaourt à la grecque, elle est également très légère.