Vous avez envie de manger plus sainement et de faire des économies ? C’est possible en cuisinant vous-même certains aliments au lieu d’acheter des produits tout prêts. Découvrez notre top 7 des aliments à faire soi-même pour moins dépenser et qui ne vous demandera pas beaucoup de temps en cuisine.
Il y a certaines choses que l’on peut facilement faire soi-même et qui nous permettent d’économiser de l’argent et de manger plus sainement. Parmi ces aliments, la pâte à tartiner est un bon exemple. En effet, les pâtes à tartiner du commerce contiennent souvent des ingrédients peu sains comme de l’huile de palme ou des édulcorants artificiels.
Heureusement, il est très facile de faire sa propre pâte à tartiner maison en utilisant des ingrédients plus sains. Tout ce dont vous avez besoin est d’une base (comme du beurre ou de la purée d’amandes), d’un édulcorant (naturel, comme du miel ou du sirop d’agave) et de quelques extras selon vos goûts (noisettes, fèves de cacao, etc.). Il suffit ensuite de tout mélanger ensemble et voilà ! Votre pâte à tartiner est prête à être dégustée.
La pâte à tartiner (Nutella maison)
Une pâte à tartiner maison, avec de bons ingrédients, de la simplicité, pour un nutella maison hyper gourmand
Pâte à tartiné choco-noisettes maison
Je vous donne ma version de la recette de pâte à tartiner maison que je fais très souvent et qui plait à chaque fois.
Pâte à Tartiner Kinder Bueno Maison et El Mordjene
Préparez une délicieuse pâte à tartiner Kinder Bueno maison.
Les confitures maison pour maitriser le sucre
La plupart des gens achètent des confitures toutes faites, mais ce n’est pas toujours la meilleure option. Les confitures maison sont non seulement moins chères, mais vous pouvez aussi contrôler la quantité de sucre que vous utilisez. De plus, faire vos propres confitures est beaucoup plus facile que vous ne le pensez ! Suivez ces recettes simples et vous aurez des confitures maison en un rien de temps.
Confiture de Framboises au Chia ( Sans Sucre )
Confiture de Framboises au Chia, une confiture de framboises onctueuse, épaissie naturellement aux graines de chia
CONFITURE DE BANANES AU CITRON
Voici une confiture très surprenante car elle allie le fruit le plus acide à l'un des fruits les plus sucrés de la création : le citron et l.
CONFITURE DE BANANES AU CITRON #VEGAN
Voici une confiture très surprenante car elle allie le fruit le plus acide à l'un des fruits les plus sucrés de la création : le citron et l.
Les yaourts
Les yaourts sont un excellent aliment à faire soi-même. Ils sont faciles à préparer, peu coûteux et plus sains que les yaourts du commerce. De plus, vous pouvez les personnaliser en y ajoutant des fruits ou des épices. Voici quelques conseils pour réussir vos yaourts maison :
Ayez toujours du lait entier à la maison. C’est la base de la recette et il ne faut pas le substituer par du lait écrémé ou demi-écrémé.
Chauffez le lait avant de le mélanger avec le yaourt. Cela permet d’obtenir une texture plus onctueuse.
Utilisez un yaourt nature comme base. Vous pouvez ensuite ajouter des fruits ou des épices de la confiture selon vos goûts.
Laissez reposer votre préparation au frigo pendant au moins une heure avant de déguster vos yaourts maison !
Brioche Gourmande aux Pépites de Chocolat (au pot de yaourt)
Cette brioche maison aux pépites de chocolat se mesure au pot de yaourt : simple, moelleuse et parfumée à la vanille.
Yaourt, courgettes, dattes (amap, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
SUPRÊME DE POULET FARCI EN PAPILLOTE- SAUCE AU FROMAGE - YAOURT NATURE ET MOUTARDE
Suprême de poulet farci en papillote avec un mélange de ricotta et emmenthal à la sauce fromagère au yaourt nature et moutarde de Dijon.
Ketchup et mayonnaise maison pour faire plaisir aux enfants
Les enfants adorent mélanger les aliments avec du ketchup ou de la mayonnaise, mais vous ne voulez pas leur donner des aliments pleins de colorants et d’additifs. Heureusement, il est facile de faire du ketchup et de la mayonnaise maison avec des ingrédients simples.
Les barres de céréales
Les barres de céréales sont un excellent choix pour les déjeuners et les collations. Elles sont faciles à préparer, peu coûteuses et nourrissantes. De plus, vous pouvez les personnaliser en fonction de vos goûts et de vos besoins nutritionnels. Voici quelques recettes de barres de céréales que vous pouvez faire chez vous.
Kinder cookies barres
Des cookies moelleux et ultra régressifs ça vous tente ? J’ai revisité les classiques cookies en version « barres » avec des morceaux fondants de Kinder pour encore plus de go…
Barres de céréales chocolatées
J’ai testé une petite folie maison avec les Mini Protein Puffies de @Prozis, et le résultat ? De délicieuses barres chocolatées, croustillantes, fondantes et ultra réconfortantes.
MES BARRES CÉRÉALES ENERGIE
MES BARRES CÉRÉALES ENERGIE Pas très difficile à réaliser ces petites barres énergie et je peux ainsi contrôler les ingrédients qui les composent ( pas de fruits à coques car allergies et pas de sucre mais du miel ).
Les pizzas
Les pizzas sont l’un des aliments les plus populaires au monde, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour les faires.Les pizzas sont l’un des aliments les plus populaires au monde, et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi. Choisissez des ingrédients frais et de qualité pour les faires.
Pizza Margherita
Coucou les gourmands C’est parti pour un voyage culinaire qui vous fera saliver dès les premières lignes.
PIZZA EXTRA FINE AU THON- FAÇON LAHMACUN- PÂTE À LA LEVURE CHIMIQUE
Pizza extra fine au thon façon lahmacun ou pizza turque, pâte à la levure chimique.
Muffins façon pizza
- 100 g de gruyère - 180 g de farine de blé - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 100 g de lait demi-écrémé - Sel & poivre - 100 g d'huile d'olive - 150 g de jambon blanc - 130 g de tomates en dés - Olives noires dénoyautées - Herbes de Provence Dans.
Les gressins
Les gressins sont une excellente alternative aux chips et aux craquelins. Ils sont faciles à faire, économiques et peuvent être personnalisés en fonction de vos goûts. 
Figues et prosciutto (fichi e prosciutto)
En Italie, les figues fraîches sont très appréciées avec du jambon de Parme.
Tartinables
Tartinables à déguster à l'apéro avec du pain toasté, des bâtonnets de légumes , des gressins .
Recette des gressins
Ces fines baguettes de pain croustillant sont des produits gastronomiques typiques de Turin,