Voici un petit supplément pour agrémenter une bonne soupe aux légumes, ou alors un classique de l'apéro revisité en version IG bas.

~~ Bonjour à tous aujourd'hui ça sent la Provence je vous propose une recette de Gressins aux olives noirs et thym.

Parfaites sur des tartines de pain de campagne toastées ou dans de petits pots accompagné de gressins ou de bâtonnets de légumes, mais aussi dans un sandwich thon crudités ;P.

Une fois n’est pas coutume, je débute la semaine avec une petite recette pour l’apéritif.

Je tente aujourd'hui de glisser de la patate douce dans une recette classique d'houmous pour lui apporter douceur et onctuosité.

Ingrédients 8 bretzels en bâtons ou Gressins 3 fromages en bâtonnet (Ficello) 4 brins de ciboulette