Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps !Les falafels font partie des mezzes de la street food libanaise : ces bouchées végétariennes sont composées d'un hachis de pois chiches, relevés d'épices, d'ail, d'oignon et d'herbes aromatiques.
Mini matloue pure semoule pour burgers et accompagnement de soupes et mijotés.
Ingrédients : pour 25 à 27 galettes rectangulaires de 7 x 5,5 cm 250 g de farine type 55 60 g de sucre blond (sucre cassonade) 60 g de Sirop d’érable bio du Canada 60 g de beurre demi-sel (ou beurre doux) froid 1 œuf ½ sachet de levure chimique (6 g).
Avec quelques ingrédients du placard et des filets de colin qui me restaient au congélateur, j’ai réalisé cette recette rapide, simple et économique.
Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes de terre moyennes à chair ferme 1 saumon fumé 4 brins de ciboulette 4…
Aujourd'hui je vous propose des galettes aux griottes cuites à la poêle.
Kefta grillée, galette de viande d'agneau et de veau hachée à l'oignon et épices pour grillades, idéale pour des burgers et mini burgers accompagné de
Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Une sauce délicieuse et très versatile, qui s'accommodera avec tout ce que vous aimez.
Provenant du verbe To wrap (signifiant « envelopper, rouler »), le wrap est une sorte de sandwich fait d’une galette fine enroulée autour d’une garniture.
Sous ses faux airs de pizza, cette galette à base de farine de pois chiches a deux gros atouts : elle est sans gluten et très protéinée.
Sous ses faux airs de pizza, cette galette à base de farine de pois chiches a deux gros atouts : elle est sans gluten et très protéinée.
On allie la Normandie et la Bretagne dans l'assiette avec cette galette au blé noir, andouille, pomme & camembert ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 4 galettes de blé noir (recette maison au Thermomix) - 24 tranches d'andouilles de Vire - 16 morceaux.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
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Aujourd’hui je vous partage mes petites galettes express goût tarte flambée que j’ai pour habitude de faire lorsque l’envie de tarte flambée se fait pressante et que je rêve d&rsq…
J'attendais d'avoir un paquet de galettes de sarrasin entamé pour préparer enfin ces chips que je savais excellentes.
Rond, blond, craquant, sucré, sableux, le sablé de… Sablé est une fine galette aux bords dentelés, d’une demi-dizaine de centimètres de diamètre, qui se caractérise par sa pâte sablée.