Fruit
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Confit d’Abricot pour Insert Pectine NH et Gélatine
Confit d’abricot gélifié à la pectine et à la gélatine.
Tartelettes aux Abricots, Vanille et Lavande
Tartelette estivale autour des abricots, de la vanille et de la lavande.
Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi *
Un Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi car les noix sont devenues noisettes et la lavande verveine.
Confiture de figues
Je n'ai jamais eu de récolte de figues si précoce et abondante, alors je m'en donne à coeur joie pour préparer de la confiture.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’août
Le mois d’août est déjà là, on profite des légumes et des fruits de l’été, le temps passe vraiment trop vite.
SOUPE DE PȆCHES ET FRUITS DE LA PASSION AU SIROP D’AGAVE ET VERVEINE
Un dessert rafraîchissant à base de fruits, parfumé à la verveine, sans sucre - idéal pour terminer votre repas d’été.
Clafoutis Léger aux Mirabelles
Préparez un délicieux clafoutis léger aux mirabelles, moelleux, une recette facile, peu calorique parfaite pour profiter des fruits de saison
Kéfir de fruit
Le kéfir de fruits est une boisson fermentée pétillante, simple à réaliser, économique et pleine de saveurs.
Crumble à l’abricot et à l’amande
J'adore le crumble et dernièrement, j'en ai mangé un délicieux aux abricots dans une chambre d'hôtes.
Crèmes chocolat bananes à la cannelle
Cette recette de crème chocolat, bananes et cannelle est parfaite pour préparer un dessert végétal gourmand en un minimum de temps.
Écorce de banane au chocolat et au beurre de cacahuète, une friandise glacée
J'ai testé une recette de friandise glacée que j'avais vu tourné sur les réseaux.
Salade de fruits estivale à la fleur d'oranger
J'ai sauvé un panier anti gaspi de fruits, j'ai donc réalisé une salade de fruits avec les fruits qui étaient bien abîmés.
Flan aux yaourts, abricots et framboises
Pas de grande découverte aujourd'hui, puisque je vous propose la recette "phare" de cet été dans ma cuisine, le flan aux yaourts natures et aux fruits de saison.
Clafoutis aux prunes et lait concentré
Il me restait un petit peu de lait concentré sucré suite à la réalisation de ma glace sundae, et comme les prunes sont déjà mûres j’ai fait ce petit dessert qui nous a régalés.
Muffins Légers à la Banane et au Chocolat
Découvrez ces muffins légers à la banane et au chocolat, moelleux, sans sucre ajouté et faciles à préparer avec ou sans Thermomix.
Glace à l’huile d’olive et sa compotée de fruits d’été *
Une Glace à l'huile d'olive et sa compotée de fruits d'été pour un dessert plein de saveurs et de couleurs.
Cherry pie
Et oui vous ne rêvez pas, un peu de cerises sur le blog !!! C’est un fruit qui est malheureusement très peu présent dans sa version fraîche et estivale (car je l’utilise souvent en hiver pour des d…