Fruit
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Cake aux flocons d'avoine et fruits secs ou Porridge Cake d'après Carole Alter Gusto
Presque 2 ans ont passé depuis ma dernière réalisation d'une recette de Carole Alter Gusto, "Petits cakes à la banane, café et noix (et/ou noix de pécan) en mode sans gluten et sans lactose (cf le 19/2/2025) qui fut, comme toujours, un coup de ❤.
Chou rouge aux pruneaux et vinaigre balsamique
Le chou rouge nous accompagne tout au long de la saison hivernale.
Gâteau à la semoule et aux pommes
Pour démarrer la semaine, je vous propose ce gâteau à la semoule et aux pommes, un petit dessert tout simple qui régale petits et grands.
Far aux pruneaux sans lactose (dessert, goûter, sans lactose)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tarte aux fraises sans cuisson
La tarte aux fraises sans cuisson est le dessert idéal des grandes chaleurs : un fond croustillant de biscuits écrasés et de beurre, une crème légère au mascarpone, et de belles fraises bien mûres.
Crêpes Suzette flambées : la recette traditionnelle facile
Des crêpes fines nappées d'une sauce caramélisée à l'orange et flambées au Grand Marnier.
Gâteau aux pommes et au porto
Bien sincèrement je ne m'attendais pas à ce que l'ajout de Porto rouge dans un gâteau soit aussi bon ! Cet alcool (à consommer avec modération) apporte un " je ne sais quoi " qui va titiller vos papilles.
Energy balls noix, flocons d'avoine et dattes
Faites le plein d'énergie avec ces petites bouchées saines et gourmandes, ultra-rapides à préparer sans cuisson pour une pause saine à tout moment de la journée.
Tarte suisse aux poires
Cette tarte suisse aux poires et amande je l’ai repérée sur le joli blog d’Isabelle cookingjulia.
Gâteau 100% végétal à l'orange et à l'amande
J’aime particulièrement les gâteaux aux agrumes : leur parfum frais et ensoleillé apporte tout de suite une petite touche de gourmandise e.
Roulé à l’Orange Façon Grand Chef : Biscuit Nuage et Crème Intensément Fondante
Un roulé à l'orange façon grand chef, avec sa génoise légère et sa garniture délicatement parfumée, est une belle invitation à la gourmandise.
Camembert façon nougat
Je vous propose aujourd'hui une recette originale qui m'a beaucoup plu : des petits cubes de camemberts garnis de fruits secs concassés.
Risotto crémeux aux crevettes au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto crémeux aux crevettes au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Confiture de kaki
Une confiture d'automne avec sa base de kaki bien mûr aromatisé à la vanille et à la cannelle.
Mousse d’Avocat aux Fruits Rouges
Voici un dessert aussi surprenant que délicieux ! Cette mousse d'avocat aux fruits rouges associe une crème douce et onctueuse à la fraîcheur acidulée d'un
Le vrai fondant au citron : mon astuce pour une texture parfaite (sans fécule)
J’ai voulu trouver le dosage idéal pour un fondant au citron vraiment parfumé et bien moelleux.
Tarte renversée châtaigne et pommes
C'est la combinaison d'avoir envie d'utiliser à nouveau mon moule à tarte renversée et la farine de châtaigne entreposée dans mon congélateur.
Mon meilleur pain aux bananes
Le pain aux bananes se décline en plusieurs versions sur mon blogue : avec ou sans lactose, avec framboises ou bleuets ou pas, noix de coco ou non, fromage cottage, type banana split, multigrain, s…
Flognarde aux poires et à la liqueur de poire
J’aime beaucoup les poires et en particulier les Williams, comme il m’en restait quelques-unes, j’ai réalisé cette recette de flognarde, ce dessert du Limousin qu’on retrouve aussi en Auvergne.