Fruit
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Tartines amandes, courgettes, piment, groseilles (tartines, vegan, amap)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Layer cake du week-end à la vanille et aux fraises
Un gâteau à étages alliant une génoise très légère, des fruits frais et une crème dense au mascarpone.
Verrines gourmandes fraises-mascarpone
Un dessert frais et onctueux mêlant fraises juteuses et crème mascarpone aérienne, présenté en verrines élégantes pour une touche gourmande et raffinée.
Trifle aux framboises
Encore un dessert anglais, qui est vraiment de saison avec des fruits rouges et en plus sans cuisson au four, une verrine pleine de fraicheur et de saveurs.
Feuilletés aux petites prunes du jardin
Carrés feuilletés crème pâtissière & prunes rôtiesIl y a des desserts qui naissent sans préméditation, simplement parce qu’un panier de fruits arrive sur la table.
ENTREMETS FRAMBOISE et FLEUR D'ORANGER d'après Claire Heitzler : pâte sablée, biscuit cuillère, insert marmelade framboise et framboises entières, ganache montée fleur d'oranger, marmelade framboise, chantilly vanille
Deuxième expérience dans l'univers de Claire Heitzler dont j'ai beaucoup parlé dans l'introduction de "Le Coco'oning" : biscuit coco, marmelade d'abricot, mousse coco, confit d'abricot (cf le 3/8/2022).
Bavarois aux fruits rouges
Voici une recette que je réalise souvent l’été car elle a toujours un sacré succès ! Il s’agit d’un bavarois aux fruits rouges composé d’une mousse aux fruits rouges légère…
Banana Bread cuit à la vapeur
J'ai acheté des bananes en pensant en manger, et non, MonChéri en a mangé une puis elles ont muri très vite et sont devenues toutes molles.
Petit déjeuner healthy près en 5 mn
J'ai réalisé il y a deux semaines deux petits déjeuners différents, rapides à faire, et surtout délicieux l'un avec des fruits rouges, quant au second il était avec du chocolat et de la noix de coco.
Crevettes minute aux haricots rouges et ananas, façon cocotte à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Crevettes minute aux haricots rouges et ananas, façon cocotte à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Pêches dorées et glace vanille
Recette N° 1385 Pêches dorées et glace vanille Un dessert express où la pêche se fait dorée et fondante, la vanille apporte sa douceur glacée, et le spéculoos son croquant irrésistible — une gourmandise d’été simple et raffinée.
Mini clafoutis aux abricots et combi Ninja
Recette Mini clafoutis aux abricots et combi Ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Boules de dattes aux fruits secs et chocolat noir
Le mois dernier, je vous ai présenté un roulé aux dattes et fruits secs.
Salade de melon, pastèque et concombre
Une salade ultra‑rafraîchissante mêlant fruits juteux, croquant végétal et feta fondante, le tout relevé d’une vinaigrette balsamique légère.
Rhum arrangé aux letchis 974
Le rhum arrangé, c’est bien plus qu’une simple boisson à la Réunion (974) : c’est un art de vivre, une patience récompensée et le cœur vibrant de nos traditions.
Eton mess aux fraises et aux framboises
Aujourd’hui je vous propose un dessert anglais plein de fraicheur, sans cuisson, avec des fruits rouges.
Risotto de petites pâtes aux fruits de mer au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto de petites pâtes aux fruits de mer au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Cheesecake végétal sans gluten aux fruits rouges
Envie d'un dessert frais, crémeux et facile à préparer ? Ce cheesecake végétal sans gluten aux fruits rouges associe une base biscuitée croustillante aux spéculoos sans gluten, une crème végétale onctueuse et un coulis maison riche en saveurs.
Panna cotta aux framboises
Après la focaccia, on reste en Italie avec ce dessert simplissime à réaliser.
Tartare de fraises aux pistaches
Coucou mes gourmand(e)s Oubliez un peu les gâteaux ou autres desserts caloriques et proposez à vos invités ce tartare de fruit frais, coloré et délicieusement présentable.