Fruit
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Mini banana bread à la poudre de dattes
Et si le meilleur sucre pour vos gâteaux n'était pas du sucre ? Derrière la croûte dorée et le moelleux de ce banana bread, il y a une astuce de pâtisserie qui change tout : la poudre de dattes.
Rhum arrangé réconfortant et tout doux aux fruits rouges et vanille
Rhum Arrangé réconfortant et tout doux
Aubergines à la feta, grenade et menthe
J'ai associé les dernières aubergines de la saison à une salade de concombre aux pois chiches .
Crumble aux cerises maison
Un dessert aux cerises fraîches, recouvertes d'une pâte à crumble dorée qui croustille sous la cuillère.
Gâteau Fondant aux Pommes, Crème Vanillée & Caramel au Beurre — Ultra Gourmand et Irrésistible
Ce gâteau fondant aux pommes, à la crème vanillée et au caramel au beurre est un véritable bonheur pour les amateurs de desserts maison.
Bûche Framboise & Citron — Biscuit Moelleux, Crème Mascarpone & Cœur Fruité
Cette bûche framboise et citron à la crème mascarpone est un dessert frais, élégant et terriblement gourmand.
Tartines d'Halloween banane & beurre de cacahuète
Voici une nouvelle recette idéale pour Halloween et qui a le grand mérite d'être archi simple.
Smoothie à la poire et à l'avoine
Avec l’arrivée de l’automne (enfin ! ), place aux boissons douces et réconfortantes ! Ce smoothie à la poire et aux flocons d’avoine enric.
Poires Almina (poires à la crème anglaise)
Une fois de plus, je remonte cette recette incontournable en automne.
3 Recettes gourmandes avec la Mangue
Ne serait-ce que pour la mangue… mon fruit préféré après la cerise ! Et vous c’est lequel ?
Crêpes à la banane - sans sucre ajouté
Les crêpes on en mange toute l'année !!! Nous on les aime au petit déjeuner ou au gouter ! J'avais des bananes bien mures et bien sucrées, elles sont parfaites pour faire des crêpes.
Gratin de figues (meal prep)
Ce gratin associe figues, amande et cottage cheese pour un dessert simple, délicat et vite prêt, que l’on pourra décliner au fil de l’automne avec des pommes, des poires ou des prunes.
Tarte momie d'Halloween aux pommes
Une tarte momie d'Halloween aux pommes facile et rigolote : pâte sucrée croustillante, pommes fondantes, confiture de fraise et bandelettes de pâte façon momie avec des yeux en sucre.
Verrine à la crème de marrons et aux myrtilles
Je cherchais une idée de dessert à réaliser en verrine avec la contrainte de ne plus avoir d'œuf… J'ai tout d'abord pensé au chocolat puis, grande fan de crème de…
Sabayon aux fruits
Un sabayon de jaunes d'œufs, de sucre et de vin moelleux fouetté au bain-marie jusqu'à 65 °C, servi tiède sur des fruits frais.
Tajine de poulet aux pruneaux et abricots au cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Tajine de poulet aux pruneaux et abricots au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Tarte aux figues et au chèvre
Une tarte sucrée - salée sympathique à déguster avec une salade verte Ingrédients : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 7 à 8 figues fraîches - 200 g de bûche de chèvre - 3 œufs - 20 cl de crème liquide ou épaisse.
Agro Bantou : L’innovation agroalimentaire locale
Découvrez Agro Bantou, entreprise locale de Douala spécialisée dans les vins de fruits à base d’ananas, de tomate, d’hibiscus et de pastèque, au croisement de la cuisine du Mboa et du monde culinaire.