Fruit
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Muffins crumble aux abricots
Des petits gâteaux fruités, pas trop sucrés et croustillants sur le dessus.
Clafoutis classique aux cerises
Aujourd'hui je vous propose une recette classique de clafoutis, un dessert estival incontournable sur ma table, surtout que j'ai la chance d'avoir des cerises dans mon jardin.
Koso de fraises - sirop fermenté
Mais qu'est ce que c'est le koso ? C'est un sirop cru obtenu après macération et légère fermentation de fruits, voire de légumes.
Sablé breton aux fruits rouges
Aujourd'hui, je vous propose ce sablé breton aux fruits rouges sur un lit de crème pâtissière.
Recette du Tartare de Thon et Daurade aux Agrumes
Origine du Tartare de Thon et Daurade aux Agrumes Le tartare est un plat qui trouve ses racines dans la cuisine française, influencé par les traditions culinaires du monde entier.
Tarte aux framboises & chantilly vanillée
Une tarte fraîche, simple, ultra‑gourmande, qui met la framboise au centre de la scène.
Tarte à la ricotta et aux framboises
J’ai tellement aimé cette tarte qu’elle sera mon dessert favori cet été.
Gâteau pommes myrtilles aux amandes effilées
Gâteau moelleux aux pommes et myrtilles, garni d'amandes effilées torréfiées.
Aïoli maison traditionnel au mortier
Aïoli maison traditionnel préparé avec de l’ail frais, des jaunes d’œufs et de l’huile d’olive.
Gâteaux Sans Sucre : 12 Recettes Légères
Découvrez 12 recettes de gâteaux sans sucre ajouté, légères, faciles et gourmandes : gâteau aux pommes, brownie léger, cake citron, muffins.
Recette crumble aux pommes
Découvrez cette délicieuse recette de crumble aux pommes facile et rapide à préparer en seulement 30 minutes.
Crumble framboise citron vert
Besoin d’un dessert de saison prêt en un tour de main ? J’ai ce qu’il vous faut ! Un petit crumble framboise citron vert.
L’Abricot : l’essentiel à connaître (+ recettes)
Bonjour Bonjour ! Les abricots, c’est typiquement le fruit qui ne passe jamais inaperçu en cuisine.
Fruit à pain : recette gratinée aux épices
Un gratin original à base de fruit à pain et d'épices douces, avec une chair texturée sous une belle croûte dorée.
Verrine fraises et crème mascarpone citronnée
Savourez nos verrines fraises et crème mascarpone citronnée, un dessert frais, léger et gourmand, idéal pour l'été
Compotée de prunes, citron et cardamome
Comme chaque année, j’essaie de terminer les réserves de fruits et légumes du potager stockés au congélateur avant l’arrivée de la nouvel.