Fruit
85 781 recettes
Mini cyclones kiwi et chocolat blanc
Délicates mignardises associant la fraîcheur acidulée du kiwi à la douceur onctueuse du chocolat blanc.
VOLS AU VENT AUX FRUITS DE MER- RECETTE FACILE
Après ceux garnis au poulet, aux champignons, aux boulettes, en sauce crémeuse.
Coupe smoothie aux fruits, miel, fromage blanc, protéine, muesli et chocolat
Il y a quelques jours je vous ai présenté une recette de Smoothie aux fruits bio avec des protéines VITAMINES BONNE MINE J'en ai fait une variante.
Gâteau aux Pommes Ultra Crémeux – Technique, Conseils Experts et Succès Assuré
Facile à réaliser, économique et incroyablement savoureux, il est parfait pour le goûter, le dessert ou le petit-déjeuner.
Granola rapide au airfryer
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* *végétarien* *vegan* Une recette saine pour le petit déjeuner, peu de sucre, de bons flocons d'avoine, des fruits secs et des graines pour bien commencer la journée ! Ici je vous propose une version cuite au airfryer,.
Réinterprétation de SUR UN AIR DU JAPON d'Eric Kayser : croustillant praliné sésame, biscuit cuillère, crémeux noisette, mousse yuzu
Le yuzu fait incontestablement parti des grandes découvertes gustatives depuis que je me suis lancée dans l'aventure pâtissière en juillet 2013.
Gâteau à la banane
Si vous vous retrouvez avec des bananes trop mûres que personne ne veut terminer, voici un gâteau qui vous permettra de les écouler.
Cheesecake poire & spéculoos
Un cheesecake onctueux et frais, à la crème délicatement vanillée, posé sur une base croustillante de spéculoos et sublimé par des poires fondantes.
Compote de pommes aux quatre épices et au miel
Une compote de pommes aux quatre épices et au miel pour découvrir d’autres saveurs.
Streusel pomme *
Avec ces biscuits Streusel pomme des chefs Christophe Felder et Camille Lesecq, j'ai complété mon plateau de douceurs.
Pancakes Banane & Myrtilles
Pancakes Banane & Myrtilles, des pancakes légers et moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner healthy ou un brunch équilibré.
Moelleux Orange & Amande – Astuces de Chef & Texture Parfaite
Sa recette simple et sans beurre en fait un choix idéal pour une pâtisserie plus équilibrée, tout en restant ultra gourmande.
Taboulé d'hiver à la grenade
*Végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans œufs* Je fais très souvent du taboulé en été, c'est pratique on peut le préparer bien avance, du coup j'ai trouvé une version hiver bien colorée et c'est ce que vous propose ici ! Les ingrédients (pour 4 personnes).
Purée de yuzu (ou autres agrumes) maison façon Mathilde H.-D. ou Ten Belles Bread
Cette première petite leçon est un prologue d'un dessert à venir et qui servira pour d'autres recettes car elle peut être mise en pratique pour la plupart des agrumes (cf la version de Ten Belles Bread extraite du magazine Fou de Pâtisserie n° 31 sept/oct.
Buche poire , vanille
La semaine dernière, au cours d'un repas entre femmes au travail, nous avons pu goûter à une bûche vanille, poire, recette mise dans mes favoris depuis quelques temps.
Tarte alsacienne aux pommes
Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes.
Carrés fondants banane‑chocolat : la douceur healthy qui fait du bien
Découvrez la recette healthy des carrés fondants banane‑chocolat : sans sucre raffiné, moelleux, nutritifs.
Gâteau au chocolat et framboise
Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise.
Tartelette kiwi, citron vert, topping feuille de menthe cristallisée
Une tartelette fraîche et acidulée mêlant kiwi fondant, citron vert vif et douceur du yaourt grec, sublimée par un topping de menthe cristallisée.