Fruit
85 601 recettes
CHALET GLACE GOURMAND VANILLE FRUITS SECS CARAMISES CARAMÉLISÉS BEURRE SALE COOKIE
Une création 100% maison, gourmande et festive, réalisée dans votre moule chalet Ohra.
Bûche roulée biscuit japonnais pommes et chantilly
Le 25 décembre j'ai pris l' habitude de préparer 2 bûches à mes convives.
Bûche tonka, pomme et caramel
Bûche de Noël tonka, pomme et caramel : biscuit aux amandes ultra moelleux, fine couche de caramel au beurre salé, insert de pommes caramélisées, ganache montée à la fève tonka, le tout recouvert d’un glaçage miroir doré.
Tartare de crevettes à l’avocat, sauce cocktail
Ce tartare change un peu des classiques tartares de poisson puisqu'il est réalisé avec des crevettes garnies d'une sauce cocktail.
Bûche clémentine marron
Pour ce dessert de Noël, j'ai pioché les idées parmi plusieurs recettes, pour un résultat bien apprécié.
P'tit biscuits amandes, chocolat et orange
Je faisais tous les ans cette recette de croquettes de Vinsobres et cette année, j'ai craqué sur cette recette de biscotti vue dans le magazine Cuisine Actuelle Hors-série (Novembre/décembre 2025).
Moelleux aux mandarines de Laurent Mariotte
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Toasts sapin de Noël au concombre et graines de grenade
Toasts sapin de Noël au concombre et graines de grenade Aujourd'hui, je vous propose une recette de toasts qui ont beaucoup plu pour l'apéro du réveillon de Noël de l'année dernière.
Cake ultra gourmand aux fruits confits et aux amandes
En cette période, les fruits confits sont tellement tentants que je n'ai pas résisté à en faire le plein lors de mon dernier passage chez GF.
Beignets à la cerise
Cette année pour les fêtes j'ai voulu fait changement des beignes traditionnels.
Sorbet à la Mandarine Spécial Noël
Sorbet à la Mandarine Spécial Noël, un dessert glacé léger, rafraîchissant et festif, préparé avec des mandarines fraîches.
Velouté de châtaignes aux poires
Ce velouté délicat marie la douceur boisée des châtaignes à la fraîcheur fruitée des poires pour une soupe automnale raffinée et réconfortante.
Gâteau de Noël aux agrumes, épices et fruits rouges
Un dessert d’hiver parfumé aux agrumes et aux épices, sublimé par une crème onctueuse et des fruits rouges, pour une table de fêtes chaleureuse et raffinée.
GÂTEAU AUX NOIX ACCOMPAGNÉ D’UNE SALADE D' AGRUMES
Ce gâteau aux saveurs de Noël est très gourmand et savoureux, idéal pour un goûter festif, on peut l’accompagner d’une salade d’agrumes pa.
J'ai testé l'orange chocolat
Recette J'ai testé l'orange chocolat proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Sapin moelleux aux pommes
Ce que j’aime à cette période c’est que tout prend un air de fêtes dès lors qu’il est décoré façon Noël, c’est le cas de ce sapin moelleux aux pommes.
GATEAU AUX POMMES ET NOISETTES
Je continue mon aventure du gâteau aux pommes cette fois ci c'est avec de la poudre de noisettes, on peut aussi je pense essayer avec de la pistache et ce week-end j'ai mélangé de la poudre d'amande avec le reste de ma poudre de noisette Ingrédients.
Mini-tartelettes festives pomme & foie gras
Une petite idée express et raffinée pour l’apéro des fêtes : ces mini-tartelettes mêlant pomme, épices et foie gras sont aussi simples à préparer qu’irrésistibles à déguster.