Fruit
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Cheesecake poire & spéculoos
Un cheesecake onctueux et frais, à la crème délicatement vanillée, posé sur une base croustillante de spéculoos et sublimé par des poires fondantes.
Compote de pommes aux quatre épices et au miel
Une compote de pommes aux quatre épices et au miel pour découvrir d’autres saveurs.
Streusel pomme *
Avec ces biscuits Streusel pomme des chefs Christophe Felder et Camille Lesecq, j'ai complété mon plateau de douceurs.
Pancakes Banane & Myrtilles
Pancakes Banane & Myrtilles, des pancakes légers et moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner healthy ou un brunch équilibré.
Moelleux Orange & Amande – Astuces de Chef & Texture Parfaite
Sa recette simple et sans beurre en fait un choix idéal pour une pâtisserie plus équilibrée, tout en restant ultra gourmande.
Taboulé d'hiver à la grenade
*Végétarien* *vegan* *sans lactose* *sans œufs* Je fais très souvent du taboulé en été, c'est pratique on peut le préparer bien avance, du coup j'ai trouvé une version hiver bien colorée et c'est ce que vous propose ici ! Les ingrédients (pour 4 personnes).
Buche poire , vanille
La semaine dernière, au cours d'un repas entre femmes au travail, nous avons pu goûter à une bûche vanille, poire, recette mise dans mes favoris depuis quelques temps.
Purée de yuzu (ou autres agrumes) maison façon Mathilde H.-D. ou Ten Belles Bread
Cette première petite leçon est un prologue d'un dessert à venir et qui servira pour d'autres recettes car elle peut être mise en pratique pour la plupart des agrumes (cf la version de Ten Belles Bread extraite du magazine Fou de Pâtisserie n° 31 sept/oct.
Tarte alsacienne aux pommes
Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes.
Carrés fondants banane‑chocolat : la douceur healthy qui fait du bien
Découvrez la recette healthy des carrés fondants banane‑chocolat : sans sucre raffiné, moelleux, nutritifs.
Gâteau au chocolat et framboise
Un dessert gourmand alliant l’intensité d’un chocolat noir fondant à la fraîcheur acidulée de la framboise.
Tartelette kiwi, citron vert, topping feuille de menthe cristallisée
Une tartelette fraîche et acidulée mêlant kiwi fondant, citron vert vif et douceur du yaourt grec, sublimée par un topping de menthe cristallisée.
Tarte aux pommes sur lit de compote : l’équilibre rustique parfait
Ma recette de tarte aux pommes sur lit de compote, simple et rustique, pour un dessert fondant et parfumé à chaque bouchée.
Pommes cuites au sirop de vanille (micro-ondes)
Plus guère de fruits dans la corbeille, si ce n'est deux pommes un peu flétries que j'ai eu envie de manger de manière plus gourmande que simplement au
POMMES CUITES AU SIROP DE VANILLE (MICRO-ONDES) #VEGAN
Plus guère de fruits dans la corbeille, si ce n'est deux pommes un peu flétries que j'ai eu envie de manger de manière plus gourmande que si.
🥧 Tarte poires & amandes – simple et fondante
Il y a des desserts qui sentent bon le réconfort et les goûters d’hiver.
Feuilletés bleu & poire
Alors il faut savoir que je n'aime pas le fromage fort mais j'avais une envie comme jamais (je ne suis pas enceinte je précise mdr) de poires associées à ce fromage mdr.