

Ingrédients Pour 46 croustillants 520 g de chocolat noir à 70% 160 g de sucre glace 180 g de beurre salé de Guérande 60 g de mueslis aux fruits secs 60 g de pétales de riz 80 g de flocons d’avoine 80 g de flocons de blé soufflé nature 80 g de flocons.

Nous sommes vendredi mais je ne vous propose pas de menus à la semaine car vu la chaleur qu'il fait, nous mangeons beaucoup du froid : salades (je vous mets les recettes au fur et à mesure) courgettes (vu qu'elles donnent beaucoup dans notre potager).

Confit d’abricot gélifié à la pectine et à la gélatine.

Tartelette estivale autour des abricots, de la vanille et de la lavande.

Un Gâteau aux abricots noisettes et lavande presque comme Yotam Ottolenghi car les noix sont devenues noisettes et la lavande verveine.

Je n'ai jamais eu de récolte de figues si précoce et abondante, alors je m'en donne à coeur joie pour préparer de la confiture.
Le mois d’août est déjà là, on profite des légumes et des fruits de l’été, le temps passe vraiment trop vite.
Un dessert rafraîchissant à base de fruits, parfumé à la verveine, sans sucre - idéal pour terminer votre repas d’été.

Préparez un délicieux clafoutis léger aux mirabelles, moelleux, une recette facile, peu calorique parfaite pour profiter des fruits de saison

Le kéfir de fruits est une boisson fermentée pétillante, simple à réaliser, économique et pleine de saveurs.

J'adore le crumble et dernièrement, j'en ai mangé un délicieux aux abricots dans une chambre d'hôtes.

Cette recette de crème chocolat, bananes et cannelle est parfaite pour préparer un dessert végétal gourmand en un minimum de temps.

J'ai testé une recette de friandise glacée que j'avais vu tourné sur les réseaux.

J'ai sauvé un panier anti gaspi de fruits, j'ai donc réalisé une salade de fruits avec les fruits qui étaient bien abîmés.

Pas de grande découverte aujourd'hui, puisque je vous propose la recette "phare" de cet été dans ma cuisine, le flan aux yaourts natures et aux fruits de saison.

Il me restait un petit peu de lait concentré sucré suite à la réalisation de ma glace sundae, et comme les prunes sont déjà mûres j’ai fait ce petit dessert qui nous a régalés.

Découvrez ces muffins légers à la banane et au chocolat, moelleux, sans sucre ajouté et faciles à préparer avec ou sans Thermomix.