

Idéal pour un repas convivial ou une occasion spéciale !

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Découvrez ces chips de banane plantain ultra-croustillantes, prêtes en seulement 10 minutes ! Une recette simple, légère (200 kcal/portion), végétalienne et sans gluten, parfaite en apéritif ou snack salé.

Il me restait quelques chutes de pâte feuilletée issues d’une galette des rois, un peu rabougries.

C’est la saison de la galette des rois ! Je te propose une délicieuse version de galette des rois aux pommes et aux noix pour changer de la version classique.

Inspirée d’une vieille recette normande, cette version conserve l’esprit gourmand des crêpes aux pommes flambées tout en supprimant le sucre ajouté.

Un dessert gourmand qui mélange la douceur des pommes poêlées avec le contraste frais de la glace vanille.

Un gâteau moelleux avec une base légère, une couche de pommes fondantes et un nappage coco beurré qui caramélise légèrement à la cuisson.

Ces barres de céréales aux figues sont parfaites pour une pause gourmande et rassasiante.

Un dessert festif et aérien composé d’une génoise moelleuse aux biscuits roses de Reims, d’une mousse légère à l’ananas et d’un montage élégant entouré de mini biscuits.

Dessert élégant et léger en apparence, cette pavlova associe une meringue croustillante et fondante, une compotée de poires délicatement nappée à la pectine et une chantilly chocolatée onctueuse.

Douce, fraîche et délicatement parfumée, cette bûche rose aux pommes est un dessert sans cuisson qui fait toujours son petit effet.

Quand les saveurs douces et fruitées rencontrent la gourmandise, cela donne ce boudin blanc aux figues et aux pommes.