Fruit
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Fougasse catalane aux fruits frais
Ce week-end on se régale avec une fougasse entre brioche et tarte.
Accompagnement pour canard à l’orange
Vous cherchez à sublimer votre canard à l’orange avec un accompagnement parfait ? Parfois, il suffit d’un petit coup de pouce pour transformer un plat déjà délicieux en une véritable expérience culinaire.
PORRIDGE À LA POIRE ET AUX FRUITS ROUGES
Il y a quelque temps, j'ai acheté des poires qui sont restées désespérément dures, ce qui est plutôt rare avec ce fruit qui a tendance à mûr.
PORRIDGE À LA POIRE ET AUX FRUITS ROUGES #VEGAN
Il y a quelque temps, j'ai acheté des poires qui sont restées désespérément dures, ce qui est plutôt rare avec ce fruit qui a tendance à mûr.
Pavlova aux Fraises
La pavlova aux fraises est un dessert raffiné d’origine australienne et néo-zélandaise, mêlant une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, une crème fouettée aérienne et la fraîcheur acidulée des fraises.
Clafoutis allégé abricots vanille amandes
Une autre recette de clafoutis ici dans une version aux abricots à la farine complète et au lait d'amandes avec un croquant aux amandes effilées qui s
Nouilles au pavot autrichiennes - Mohn-Schupfnudeln
Aujourd'hui je vous propose une spécialité autrichienne - des nouilles au pavot, appelés Mohn-Schupfnoudeln.
Différence entre clémentine et mandarine
Avez-vous déjà été confus entre une clémentine et une mandarine ? Ces deux fruits, souvent interchangeables, cachent des différences fascinantes qui pourraient bien vous surprendre.
Tartelettes renversées aux fraises
Sur l'un de mes réseaux sociaux je participe au défi "ramène ta fraise" qui est le défi que j'ai lancé pour le jour de mon versaire, et oui j'attrape 46 printemps aujourd'hui.
TARTINES DE POIRES GRATINÉES AU BLEU D’AUVERGNE
Ces tartines feront un tabac à l’apéritif, succès garanti auprès de vos convives ! Une recette simple et efficace que je publie dans le ca.
Fruits en N : La Liste Complète pour Jeux et Cuisine Originale
Noix, noisette, nèfle… La lettre N regorge de fruits étonnants, souvent riches en huiles.
RHUM ARRANGÉ Banane, Cerise et Vanille
Bonjour Bonjour ! Quand la douceur fondante de la banane, l’intensité fruitée de la cerise et la rondeur parfumée de la vanille s’unissent dans un rhum arrangé, on obtient une macératio…
CRÈME DE FIGUES VANILLÉE
Il y a bien longtemps, j'avais préparé une excellente crème de pruneaux très vanillée que j'avais beaucoup appréciée.
CRÈME DE FIGUES VANILLÉE #VEGAN
Il y a bien longtemps, j'avais préparé une excellente crème de pruneaux très vanillée que j'avais beaucoup appréciée.
Comment faire un sirop de grenade maison
Comment faire un sirop de grenade maison, Un Elixir Fruité et Savoureux et découvrez la meilleure épice.
Entremets Litchi Rhubarbe d'après Keiko Nagae : sablé breton, biscuit chiffon à la framboise imbibé d'un sirop litchi, compotée de rhubarbe, gelée litchi, mousse litchi, nappage litchi
Présenté sous le titre "L'Elégance" sur le site androschef.