Épice

Épice

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Les recettes de cuisine "Épice" - page 7


Gâteau pommes, noisettes, épices et noix de pécan IG bas

Gâteau pommes, noisettes, épices et noix de pécan IG bas

Et voici l’histoire de 4 pommes qui étaient destinées à un crumble et qui ont fini finalement dans une belle création ! J’avais dans l’idée un goût de noisettes mais aussi un goût d’épices à pain d’épices ! Alors j’ai mis un peu de ci, un peu de ça ….

Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs

Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande maigre d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8.

Mousse au Chocolat Pimentée : Un Dessert Épicé pour Vos Soirées Festives

Mousse au Chocolat Pimentée : Un Dessert Épicé pour Vos Soirées Festives

Une recette exceptionnelle : une Mousse au Chocolat Pimentée.

CHUTNEY DE POIRES AUX ÉPICES

CHUTNEY DE POIRES AUX ÉPICES

D’origine indienne le chutney est maintenant le condiment bien présent sur nos tables pour accompagner nos plats de viande froide , nos.

Magret de canard sauce au poivre sauvage de Madagascar

Magret de canard sauce au poivre sauvage de Madagascar

Découvrez comment préparer un délicieux magret de canard au poivre sauvage de Madagascar, une épice qui apporte une touche exotique et parfumée à ce plat raffiné du Sud ouest.

Émincés de saumon aux perles de citron

Émincés de saumon aux perles de citron

Une petite entrée toute simple mais qui fait son effet ! P our 2 personnes, il vous faudra: - 150 g d'émincés de saumon de mon partenaire Leroy Seafood - Diamant de sel de l'Himalaya - Poivre citron de mon partenaire l'Ile aux épices - Baies roses -.

Vin chaud aux canneberges et aux épices de Noël

Vin chaud aux canneberges et aux épices de Noël

Je vous propose un vin chaud aux canneberges.

Pain d'épices - C'est l'hiver !

Pain d'épices - C'est l'hiver !

J'adore l'odeur du pain d'épices, de la cannelle, du miel.

Biscuits aux épices de noël

Biscuits aux épices de noël

J'adore cette recette et ses petits biscuits remplie de douceur Ingrédients: 70g d’huile de palme (bio et certifiée, ou de l’huile de coco si vous préférez), 70g de sucre de canne, 1 gros œuf, 170g d’amandes blanches en poudre, 1càc de vanille bourbon.

Cake de Noël sur une base de Christophe Michalak : biscuit financier au miel, aux épices de Noël et zeste d'orange (sans gluten et sans lactose)

Cake de Noël sur une base de Christophe Michalak : biscuit financier au miel, aux épices de Noël et zeste d'orange (sans gluten et sans lactose)

Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.

Le pain d’épices de vos rêves

Le pain d’épices de vos rêves

Il est moelleux, généreux et se dégustera seul ou accompagné d'une tranche de foie gras: ce pain d'épices de vos rêves est moelleux et invité des tables de fin d'année

Salade d'oranges aux épices de Noël et à l'huile d'olive

Salade d'oranges aux épices de Noël et à l'huile d'olive

C'est un dessert extra, simple à réaliser, bon marché, bien de saison, parfumé, frais et vitaminés, à déguster sans scrupule pour vraiment faire plaisir à ses papilles, idéal pour terminer un repas copieux ou pas, toutes les occasions sont bonnes.

Pain d’épices moelleux

Pain d’épices moelleux

Le pain d'épices est la star des recettes de Noël.

Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées

Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées

Ingrédients 300g de pommes acides et fermes 125 g de yaourt, pour moi skyr 50g de sucre et 2 cuillères à soupe 6 cerneaux de noix eau, cardamome, gingembre, épices de pain d’épices ou de cannelle à…

Muffins aux fruits confits et aux épices

Muffins aux fruits confits et aux épices

Cette recette s'inspire des saveurs médiévales que je commence à appréhender régulièrement.

Compotée de poires aux 2 épices

Compotée de poires aux 2 épices

Une compotée de poires aigre-douce avec de la cannelle et de la cardamome à la texture de Chutney

...Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

Je vouspartage aujourd'hui la recette du foie gras mi-cuit et thon aux épices douces de Cyril et saphoto ! En image : .

Pain d'épices ultra moelleux de Christophe Michalak

Pain d'épices ultra moelleux de Christophe Michalak

Quand on a commencé à préparer du pain d'épices maison, il est difficile de retourner vers ceux du commerce.

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