Épice
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CHUTNEY DE POIRES AUX ÉPICES
D’origine indienne le chutney est maintenant le condiment bien présent sur nos tables pour accompagner nos plats de viande froide , nos foies gras mais aussi nos fromages .
Pain d'épice au chocolat et fruits secs
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -80g de beurre -200g de miel -10cl de lait -200g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice -50g de chocolat -Fuits secs, oranges confites.
Riz au lait à l'indienne
En feuilletant la revue "Saveurs thermomix" n°18, je suis tombée sur la recette de riz au lait à l'indienne et comme j'adore le riz au lait à toutes les sauces ^_^, je n'ai pu résister et l'ai faite de suite.
P'tit gâteau étoile au pain d'épices de Cyril Lignac
Après le p'tit smash burger, Cyril Lignac a réalisé un gâteau étoile au pain d'épices pour son menu des fêtes de Noël dans l'émission tous en cuisine.
Poulet aux épices et aux prunes
Voici une recette simple mais très parfumée comme le sont la plupart des recettes de la cuisine thaï, et qui est extraite de l'ouvrage de la collection Carrément cuisine chez Hachette consacré à la cuisine thaï.
Poudre de Chili
Coucou , bonsoir à toutes et à tous , je ne sais pas pour vous , mais je suis une grande consommatrice d'épices , c'est la raison qui me pousse a chaque fois de chercher a tester de nouveaux mélanges .
Poulet coca aux épices
J'ai déjà fait une recette de poulet au coca mais celle-ci est bien meilleure ! Recette trouvée sur le site 750 g (Maryse).
Pain d'épices maison...
Un peu d'épices pour se réchauffer en ce mois de mai assez pluvieux et frais ! Il faut le préparer 3 ou 4 jours à l'avance ! Il se conserve très bien bien emballé dans du film étirable.
TORTILLAS MAISON (POUR FAJITAS, ENCHILADAS, ET AUTRES ...) AU THERMOMIX
A la maison, on adore faire des " Crousti fajitas maison" (on avait au départ acheté le kit de la marque EL P.
Moelleux aux légumes et saveur asiatique
Voilà une recette facile à préparer qui va vous faire voyager en Asie.
Comme un coulant mais sans chocolat et light !
Gâteaux épicés à la butternut au coeur coulant C'est la saison des courges.
Rougail saucisse réunionnais
J'ai découvert cette recette sur le blog " l'île aux épices " et bien sûr je n'ai pas résisté à l'envie de la tester.
Petits roulés épicés au cheddar
J'ai eu l'honneur d'être sélectionné par L'équipe du Grand Prix Cuisine Actuelle Pour les remercier, j'ai voulu mettre quelques recettes de certains produits que j'ai reçues.
Boulettes de riz frites
Ingrédients : pour 12 boulettes de riz Œufs : 2 ou 3 Riz cuit : 340 gr parmesan : 50 gr Farine : 100 gr Persil haché Sel, poivre Muscade + épice à votre gout Lait : 80 ml Levure chimique 1 cuillerée a soupé Préparation : Mettre dans un saladier le riz,.
PAIN D'EPICES SPECIAL FOIE GRAS
Ce pain d’épices est idéal pour déguster votre bon foie gras (maison ou pas) avec du confit d’oignons (maison ou pas).
Curry de pois chiches aux champignons
Une petite recette express comme je les aime: des pois chiches, des épices des champignons et la douceur du lait de coco.
Tartelette Salée à la Patate Douce
Je vous propose aujourd'hui une recette salée avec ces tartelettes à la patate douce.
Loubia (Mijoté de bœuf aux haricots blancs)
Un peu d'exotisme, ce midi ! Ca réchauffera, peut-être, un peu l'atmosphère.