Épice
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Tartelettes Dulcey, Orange, Noix et Noisette d'après Yann Brys : pâte sablée noix et noisettes, crème de noix et noisettes aux épices à pain d'épices parsemée de noix concassées, confit d'orange au poivre de Timut, ganache montée Dulcey
Ce fut la surprise de cette fin d'année 2024 puisque nous avons dégustez ces tartelettes le 25 décembre.
Poke de porc mariné et radis bleu
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.
Pain d’épices à l’orange
Vous avez remarqué ? Noël commence à s'installer, ça sent le sapin 😁 Si vous êtes comme moi, et que vous aimez les ambiances de marchés de Noël, le bon pain d'épices de l'apiculteur dont la recette est secrète.
Biscuits de Noël aux épices
Hier après midi, ma fille et moi nous sommes lancées dans une recettes de Biscuits de Noël aux épices trouvée sur l'excellent site Bredele.
Compote de pommes en conserve
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 kg de pommes 20 cl de jus de pommes Parfum, épices : Vanille, Un soupçon : de Safran , piment, curry Un trait d'huile d'olive Pots de confiture stérilisés Préparation : Épluchez les pommes.
Riz aux carottes et aux épices (Cookéo)
Voilà une recette Cookéo que je fais très régulièrement, et je m’aperçois aujourd’hui que je ne l’ai pas encore partagée avec vous.
Chili con carne mexicain du blog cccuisine.over-blog.com
Et oui nous avions gagné le concours du chili face aux Américains, on l'avait sacrément épicé ! Souvenirs de vacances à Playa del carmen ! Téquila ! Ultra rapide ! Bonne franquette Ingrédients 500 gr de haché de bœuf, 500 gr de haricot rouges, 1 bte.
Crème brulée au parmesan du blog cccuisine.over-blog.com
INGREDIENTS 280gr de crème fleurette à 30 % mg , 4 jaunes d'œufs, 4 cs de parmesan, 1 pots de tomates séchées(190gr) à l'huile, persil, épices italiennes POUR 12 MINIS CASSOLETTES Battre les jaunes d'œufs.
Mijoté de bœuf façon colombo
Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette faite il y a quelques temps.
Nouilles chinoises et légumes au four
Un plat tout en un qui se fait au four et ne demande pas beaucoup de temps et d'efforts.
Pain d'épices à l'orange confite
J'adore le pain d'épices, il est synonyme pour moi le froid et Noël.
Tiramisu pain d'épices et orange
Le jour de Noël on a préparé un brunch, moi j'adore, on mange du sucré, du salé et ce que l'on veut.
Soupe au poulet pour nouvel an chinois (chicken soup)
Rien de tel qu'une soupe maison pour se réchauffer et célébrer cette occasion spéciale 🎉.
Fajitas végétariennes Tex-Mex
Une explosion de saveurs aux accents Tex-Mex, avec des légumes croquants, des épices envoûtantes et une touche de fraîcheur.
Ailes de Poulet Tex-Mex au Air Fryer
Envie d'un plat savoureux et épicé qui fera le bonheur des amateurs de poulet ? Les ailes de poulet Tex-Mex sont parfaites pour une soirée conviviale, un apéritif entre amis ou un repas rapide en famille.
Sauce pimentée : Faites vibrer vos papilles
Les amateurs de sensations fortes adorent la sauce pimentée pour relever leurs plats préférés.
Recréez le tteokbokki de Itaewon Class : une immersion dans la cuisine coréenne sur Netflix
Apprenez à préparer le tteokbokki, ce plat épicé de Itaewon Class.
Roulés croustillants de feta au miel épicé
Ces roulés de feta croustillants au miel épicé sont une véritable explosion de saveurs en bouche ! Faciles à préparer et incroyablement gourmands
Lomo séché
Pour réaliser le lomo séché, je me suis basée de la recette du bacon fumé , recette qui était super top et que j’avais dénichée chez Brigitte : Au Palmarès de la gourmandise.
Poires au vin rouge & épices
Ingrédients 4 poires 1 orange bio 10cl de vin rouge 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle, remplacé par du poivre sauvage de Madagascar 1/2 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de mi…