Épice
10 726 recettes
Mélange d’épices dukkah maison
Vous vous dites peut être, mais qu'est ce que c'est ? Le dukkah, dukka, duqqa ou duqqah est un mélange de graines, de noix et d'épices d'É.
Rhum arrangé aux épices
Je vous invite au détour d'une petite pause bien méritée après le travail à découvrir la recette de ce rhum arrangé aux épices, ca vous tente?
Mini taco coupelle sauce salsa ail noir
On profite de l’abondance de tomates en saison pour préparer une salsa mexicaine riche en saveurs.
Muniyandi Vilas : votre nouvelle cantine préférée ?
Découvrez Muniyandi Vilas, cantine indienne et sri-lankaise à Paris.
Le toast détonnant de mouhammara et burrata : une recette irrésistible
Pâte de poivrons rouges avec pleine d'épices et des noix, je vous présente la mouhammara.
Granola salé à la poêle
Un granola salé ? mais quelle idée ! et pourtant, c'est tellement bon ! Un mélange de fruits secs, d'épices et d'aromates réunis en un mél.
Focaccia : Un Pain Italien à Personnaliser. Tomates Cerises, épices à Pizza.
L’Italie est comme un artichaut qu’il faut manger feuille à feuille.
Épices à Cuers : quatre-épices traditionnel
Alors, "épices à Cuers" ? On parle du quatre-épices, ce classique ! Le poivre noir, la muscade, les clous de girofle et le gingembre (ou cannelle pour moi) ?
Poulet façon tajine
Ingrédients : pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet, 2 courgettes, 3 carottes, 2 tomates, épices à tajine, 1 oignon, 3 pommes de terre, Faire revenir le poulet à feu moyen pour qu'il dore, Peler et couper les légumes dans le sens de la longueur, émincer.
Amuse bouche pain d'épice, foie gras et mangue
Recette du pain d'épice d'alsace : ingrédients : 200g de miel , 250g de farine complète, 1 sachet de levure ss phosphate (magasins bio) , 200 ml de lait, 2 oeufs, 80g de beurre , 130g de sucre vergeoise , 2 cuillère à café rase de 4 épices ou épices.
CHUTNEY DE POIRES AUX ÉPICES
D’origine indienne le chutney est maintenant le condiment bien présent sur nos tables pour accompagner nos plats de viande froide , nos foies gras mais aussi nos fromages .
Pain d'épice au chocolat et fruits secs
Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 6 personnes: -80g de beurre -200g de miel -10cl de lait -200g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de mélange d'épices pour pain d'épice -50g de chocolat -Fuits secs, oranges confites.
Riz au lait à l'indienne
En feuilletant la revue "Saveurs thermomix" n°18, je suis tombée sur la recette de riz au lait à l'indienne et comme j'adore le riz au lait à toutes les sauces ^_^, je n'ai pu résister et l'ai faite de suite.
P'tit gâteau étoile au pain d'épices de Cyril Lignac
Après le p'tit smash burger, Cyril Lignac a réalisé un gâteau étoile au pain d'épices pour son menu des fêtes de Noël dans l'émission tous en cuisine.
Poulet aux épices et aux prunes
Voici une recette simple mais très parfumée comme le sont la plupart des recettes de la cuisine thaï, et qui est extraite de l'ouvrage de la collection Carrément cuisine chez Hachette consacré à la cuisine thaï.
Poudre de Chili
Coucou , bonsoir à toutes et à tous , je ne sais pas pour vous , mais je suis une grande consommatrice d'épices , c'est la raison qui me pousse a chaque fois de chercher a tester de nouveaux mélanges .
Poulet coca aux épices
J'ai déjà fait une recette de poulet au coca mais celle-ci est bien meilleure ! Recette trouvée sur le site 750 g (Maryse).
Pain d'épices maison...
Un peu d'épices pour se réchauffer en ce mois de mai assez pluvieux et frais ! Il faut le préparer 3 ou 4 jours à l'avance ! Il se conserve très bien bien emballé dans du film étirable.
TORTILLAS MAISON (POUR FAJITAS, ENCHILADAS, ET AUTRES ...) AU THERMOMIX
A la maison, on adore faire des " Crousti fajitas maison" (on avait au départ acheté le kit de la marque EL P.