

Je vous propose aujourd'hui de jolies petites brioches avec un peu de graines de pavot.

C'est une recette de cake que j'ai toujours eu envi de réaliser, mais surtout de goûter, les graines de pavot dans un dessert sucré, sa texture hyper fondante comme j'aime avec ce goût acidulé qu'apporte les fruits rouges et le citron, même si à la base.

Recette pour 16 personnes : 1) étendre deux pâtes feuilletées 2) badigeonner les par moitié de sauce pesto à la basilic et à la tomate 3) mixer du jambon blanc et parsemer dessus ainsi que du gruyère 4) mettre une pâtes par dessus 5) procéder au pliage.

Ingrédients (pour 4 personnes): 300g de riz rond 1 oignon 1 ou 2 poireaux (selon leur taille) 1 l de bouillon de volaille 50cl de vin.

Attention, cette recette a été réalisée au Thermomix mais vous pouvez très bien la réaliser dans un saladier avec un fouet à main.

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On les ajoute aux smoothies, aux yaourts et aux céréales chaudes.

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C’est une chance de pouvoir vieillir, je ne le dirais jamais assez.

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J'ai récemment reçu de la part de mon partenaire Degustabox, des graines de chez Sun.
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