Côtes
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Soupe De Côtes De Bettes Avec Ses Viandes
Soupe De Côtes De Bettes Avec Ses Viandes Potaje de Acelgas (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 1 demi poulet 350 gr de lard 225 gr de chorizo entier 500 gr de pois chiche (en boîte) 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 2 feuilles de.
Samoussa Boeuf Curcuma
Je partage avec vous une excellente recette, découverte lors d'un cours de cuisine dispensé par une chef originaire du Laos.
Fondue de blettes aux lardons
Cette fondue de blettes aux lardons, simple et délicieuse, met à l'honneur les côtes de blettes (la partie dure à la base de la feuille).
Côtes de blettes en gratin
Une recette toute simple pour réaliser un gratin côtes de blette délicieux et léger, avec une béchamel à base de lait de céréales.
Short ribs de boeuf laqués
Short ribs de boeuf laqués *Donna Hay, les nouveaux classiques 4 côtes de boeuf 6 bâtons de cannelle 6 étoiles d'anis 25 gr de gingembre pel.
Verrines avocat crevettes mangues
Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux.
Plat de côtes au vin rouge et aux épices
Du plat de côtes qui mijote doucement dans une sauce au vin rouge et aux épices pour une viande fondante et gourmande.
Voyage gourmand : que manger aux États-Unis?
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.
Comment cuisiner le Canard à la Vanille Réunionnais - Une Recette Exotique et Savoureuse
Le canard à la vanille : Une invitation au voyage culinaire.
Gratin de blettes et pommes de terre au jambon et à la béchamel
Ingrédients pour 4 personnes 15 grandes côtes de blettes 5 pommes de terre 8 tranches de jambon blanc 5 c.
Menu du 16 décembre
On s’approche des fêtes et beaucoup trouvent que c’est synonyme de plaisirs sucrés entre autre ! lundi : Banana Bread aux pruneaux mardi : Cotes de porc gratinées à la tomate &…
Malfade au pulled de côte de boeuf
Une côte de bœuf dans mon congélateur que je n'avais plus envie de servir grillée même si hors saison du barbecue ou de la plancha on peut la rôtir au four.
Crackers au fromage
Aujourd’hui je vous propose une recette de petits crackers maison pour grignoter à l’apéritif.
Côtes de porc à la cassonade
Je mange très peu souvent de viande qui ne soit pas du poulet ou du bœuf mais cette recette est peut-être un tournant dans mon alimentation.
Cap océan
Le nom de Cap Océan est une invitation au voyage du Cap nord en Norvège au Cap en Afrique du sud… Il évoque également l’Océan Atlantique qui baigne les côtes bretonnes, mais aussi toutes les autres mers de notre planète où sont pêchés les poissons entrant.
Côtelette de perdreau Romanov de l’Auberge de l’Ill
Cette divine recette est une création du chef Paul Haeberlin décédé en 2008 et père de l’actuel propriétaire du restaurant l’Auberge de l’Ill d’Illhaeusern en Alsace, Marc Haeberlin.
Bouchées croustillantes de carbonnades à la Karmeliet Grand Cru
Fin octobre la brasserie Bosteels dévoilait une toute nouvelle bière de sa production, prenant place aux côtés de la célèbre Tripel.
Chou farci de sanglier, sauce aux prunes
La recette des saucisses de sanglier employées dans la farce est disponible ici sur notre site.