Confit
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Apéritif de fêtes : mini burger brioché foie gras/ confit d'oignons ail noir / magret de canard
Coucou les amis et amies.
Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites
Avant de vous parler de cette délicieuse bûche, je tiens à m'excuser de ne pas pouvoir vous montrer l'intérieur de cette douceur.
Saumon sauvage en croûte d'herbes à l'ail des ours et au citron confit , pommes de terre suédoises
Le saumon sauvage, je n'avais jamais goûté , mais ça vaut le coup d'y mettre le prix.
Crevettes au curry flambées au whisky, riz au fenouil
Voici une recette facile et rapide à préparer qui marie les parfums d'Asie du curry, des parfums orientaux de citron confit et des.
Bûche roulée ganache chocolat blanc myrtilles confites au vin rouge vanillé
J-1 avant le réveillon, il est donc grand temps de vous partager la bûche réalisée à Paris lors du cours de cuisine donné par Norbert Tarayre dans le cadre de sa collaboration avec La Villageoise.
Choux au foie gras
Pour une quinzaine de choux Ingrédients: - 15g de beurre - 65ml d'eau - 1 oeuf - 30g de farine - 1 pincée de sel - 40g de foie gras - Confit d'oignons 1) Mettre le beurre, l'eau et le sel dans un poêlon et faire chauffer jusqu'a ce que le beurre soit.
Voici comment préparer un confit de Canard Maison
Le confit de canard est plat français, servi traditionnellement avec des cèpes et des pommes sarladaises.
TERRINE AU CHOCOLAT ET GAVOTTES
Une terrine au chocolat que je réalise parfois et dont j'ai testé une nouvelle version ( New:gavottes et écorces d'oranges confites).
Bûche l'Orange à la Cannelle d'après Dimitri Béchez : biscuit carrot cake, confit d'orange, crémeux orange, ganache mousseuse cannelle
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
Nougat glacé aux agrumes confits
L'an dernier je vous ai proposé mon premier nougat glacé en version buchette individuelle.
Saint-Jacques aux poireaux de Normandie et citron confit
La recette de Saint-Jacques aux poireaux et le citron confit proposée par "Kiss My Chef" est simple à préparer, peut être cuisinée rapidement et n'utilise que des ingrédients communs.
Sablés aux cerises confites
Ces sablés aux cerises confites sont une délicieuse recette proposée par "Nath' Chocolat".
STOLLEN GLACE AUX FRUITS CONFITS
Un bon dessert glacé fait maison déjà réalisé pour un Noël il y a plusieurs années ! Attention, il faut faire ce dessert la veille ! Vous.
Palombes confites et poêlée de pommes de terre aux cèpes
Bonjour, mon fils s'est mis à la chasse et m'a apporté 2 palombes qu'il avait préparées en confit.
Tarte boudin blanc aux morilles et oignons rouges confits
Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 3 à 4 boudins blancs aux morilles (ou autres) 3 oignons rouges 4 c à s de sucre roux 6 c à s de vinaigre Balsamique 3 c à s d’huile d’olive 1 noisette de beurre (+pour le moule) Préparation Préchauffage.
Souris d’agneau Confites et Extra Bonnes (Ou Epaule ou Gigot!)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!