Des recettes de Bruschetta comme en Italie

Les bruschettas rentrent sans hésitation dans la catégorie des antipasti, ce mets italien, composé de tranche de pain grillé avec une garniture colorée froide ou chaude, est à l’origine un repas réservé aux familles rurales et modestes de l’Italie. Aujourd’hui, les Bruschettas représentent fièrement leur pays en apéritif ou en hors au-delà de leur frontière. Ce petit pain et composé d’ingrédients qu’on retrouve en Italie comme de la tomate séchée, de l’huile d’olive, des poivrons grillés… Les bruschettas sont très appréciées les journées chaudes et peuvent composer un repas si vous les servez avec une salade en accompagnement. 

Nos articles, astuces et recettes de Bruschetta


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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

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Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

Les Meilleures recettes de Bruschetta de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bruschetta et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Conserves de caviar d'aubergine

Conserves de caviar d'aubergine

Le caviar d'aubergine, j'en raffole : à la cuillère, sur des tartines ou bruschettas, pour accompagner un poisson.

Bruschetta lardons chèvre

Bruschetta lardons chèvre

Un midi je ne savais pas quoi cuisiner, pas l'envie, pas la santé.

Bruschetta Boursin et saumon fumé

Bruschetta Boursin et saumon fumé

Ce soir, je ne me fais pas trop de bile, pour l'ambiance à table.

Bruschetta saumon et au fromage blanc express

Bruschetta saumon et au fromage blanc express

Calories : 207kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 bruschetta Ingrédients : - 4 tranches de pain Bruschetta - 200g de fromage blanc - 100g de mozzarella râpé - 150g de saumon fumé - 1 oignon - Huile d'olive.

Bruschetta savoyarde

Bruschetta savoyarde

Bruschetta savoyarde Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 poignée d'emmental râpé, 1 càs de crème fluide, 1 pomme.

Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com

Bruschettas chaudes à la tomme - www.sucreetepices.com

Quel délice, ces tartines ! Avec ce fromage coulant, croustillantes sur le bord et moelleuses à l'intérieur, bien parfumées à l'ail et aux herbes.

Bruschettas bacon tomates gruyère

Bruschettas bacon tomates gruyère

     Le soleil commence à s?insinuer dans mes assiettes et ça se voit.

BRUSCHETTA RACLETTE

BRUSCHETTA RACLETTE

Voici pour un repas rapide une tartine avec de la tomate des lardons et du fromage a raclette! Pour 6 personnes : - 1 pain complet.

Les nouvelles recettes de Bruschetta réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Bruschetta à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bruschetta aux tomates rôties au four et romarin frais

Bruschetta aux tomates rôties au four et romarin frais

Découvrez une bruschetta originale avec des tomates rôties au four et du romarin frais La bruschetta, ce plat d’origine italienne, est souvent considérée comme une entrée classique, mais avec les bons ingrédients, elle peut devenir sensationnelle.

Bruschettas au Maroilles AOP

Bruschettas au Maroilles AOP

Une tartine gourmande mêlant la puissance du Maroilles AOP fondu au croquant du bacon, la douceur des poires caramélisées.

10 Idées de Bruschettas Gourmandes

10 Idées de Bruschettas Gourmandes

10 Idées de bruschettas gourmandes, des bruschettas originales et colorées pour des apéritifs variés, frais et pleins de saveurs.

Bruschetta aux légumes rôtis et à l'halloumi

Bruschetta aux légumes rôtis et à l'halloumi

Une bruschetta à la double nationalité, italienne et chypriote.

Ma recette de bruschetta aux tomates anciennes et burrata fait fondre tous mes invités

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Découvrez comment réaliser la bruschetta aux tomates anciennes et burrata qui impressionne à coup sûr Tout le monde raffole des bruschettas, ces délicieuses tartines grillées qui apportent une touche de soleil même au plus gris des jours.

Bruschetta olives vertes & tomates confites : le snack irrésistible

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Une bruschetta qui revisite les saveurs méditerranéennes pour un snack savoureux La bruschetta, ce classique de la cuisine italienne, se réinvente avec une version alliant olives vertes et tomates confites.

Bruschetta Tomate Ail Basilic Et Jambon

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Ajoutez une note de soleil à vos moments partagés, en toute simplicité.

Bruschettas à la ricotta et aux légumes rôtis

Bruschettas à la ricotta et aux légumes rôtis

De belles tranches de pain grillé, garnies simplement et généreusement.

Vous ne croirez pas que cette bruschetta tomate-mozza prête en 10 min sent autant l’Italie !

Vous ne croirez pas que cette bruschetta tomate-mozza prête en 10 min sent autant l’Italie !

Préparez-vous à voyager sous le soleil de l’Italie avec une recette savoureuse et rapide : la bruschetta tomate mozzarella.

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