
A l'occasion de la sortie du livre Du pain dans l'assiette, chef Christophe et Ridha Khadher nous partagent cette délicieuse recette de minis bruschettas.

Voici pour un repas rapide une tartine avec de la tomate des lardons et du fromage a raclette! Pour 6 personnes : - 1 pain complet.
Bonjour les gourmands, Nous sommes vendredi, c'est la fin de semaine, nous sommes fatigués, en manque d'inspiration, et les frigos sont quasi vides.

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles tranches de jambon cru 4 tranches de pain de campagne 2 tomates 1 boule de mozarella 12 olives noires denoyautées 1 petite courgette 1 gousse d’ail 1 p…

Retour du marché, dîner léger, ou apéritif dînatoire, j'adore préparer des tartines, des bruschettas, des avocado toasts.

La Bruschetta, une petite douceur à base d'aioli et tomates : voici une jolie façon de prendre l'apéritif ou de commencer un diner.

J'aime réaliser ce genre de recette pour le soir lorsque je ne suis pas inspirée pour cuisiner.