Beurre
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Cookies fourrés au beurre de cacahuète
Envie de cookies qui sortent de l’ordinaire ? Ces cookies au cœur fondant de beurre de cacahuète sont un véritable appel à la gourmandise ! Avec leur texture croustillante à l’extérieur et leur cœu…
Gratin Dauphinois
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 45 minutes environ Facile Ingrédients : 1kg de pommes de terre à chair ferme Bintje ou Charlotte 1/2 litre de crème liquide entière 1/2 litre de lait 50 g de beurre 2 gousses d'ail 1 branche.
☆ Entremet financier noisette croustillant tt choco ☆
Hummm délicieux 😋 Recette pour un cercle de 24 cm et 20cm ( 18 personnes) 1) préparez le fond financier noisette, faire un beurre noisette 200g , dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 40g de poudre de noisette + 100.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Moelleux au chocolat praliné
Un délicieux gâteau bien moelleux…… Ingrédients : 175g de chocolat noir intense (plus de 60% de cacao) 75 de chocolat praliné 50g de farine 80g de sucre 150g de beurre 3 oeufs Préparati…
Beurre au chocolat
J'avais envie de tester ce beurre au chocolat, c'est bon mais c'est pas quelque chose que je mangerai tous les jours.
Namandier aux pommes
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes, facile à réaliser et sans farine, délicieux avec les amandes effilées.
La Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir comme au Maroc
Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.
☆ Crookies choco ☆
Hummmm la pépite de gourmandise 🙈 Recette ⬇️ 1) préparez la pâte, 190g de beurre + 95g de cassonade + 75g de sucre + 7g de levure chimique + 75g de jaune d œufs + 285 g de farine.
Mousse au chocolat, caramel beurre salé et pop corn
Un dessert, on ne peut plus délicieux ! Pour 5 verrines, il vous faudra: - Pop corn au caramel de mon partenaire Prozis Pour la mousse : - 200 g de fondant chocolat de mon partenaire Dahmert - 4 oeufs de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 sachet.
Saucisson au chocolat et au riz soufflé (sans beurre)
Ingrédients : pour 2 petits saucissons ou 1 gros 150 g de chocolat noir Valrhona Guanaja à 70 % de beurre de cacao (ou chocolat au lait Valrhona Jivara à 40 % de beurre de cacao ) 50 g d’amandes non mondées (non débarrassées de leur peau) 50 g de pistaches.
Tartelettes chocolat-caramel beurre salé
Avec ces tartelettes toutes chocolatées, je participe à la bataille food #134 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Muffins au Chocolat et à l'Orange Sans Beurre
Muffins au chocolat et à l'orange sans beurre, de savoureux muffins savoureux et légers et gourmands, alliant le fondant du chocolat
Palets chocolatés au beurre de cacahuètes
Voici de délicieux palets au chocolat, beurre de cacahuètes, flocons d'avoine & riz soufflé.
Crêpes tourbillon au thé matcha
Un petit avant goût de Chandeleur ! Les ingrédients (pour une dizaine de crêpes) - 270 g de farine - 3 œufs - 600 g de lait - une pincée de sel - 55 g de beurre fondu - 20 g de sucre - 12 g de thé matcha La préparation Dans un cul de poule, mélangez.
La pâte à crêpes d’Anne Sophie Pic
Ingrédients : pour environ 22 crêpes de 26 cm de diamètre 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 cl de lait ½ écrémé 6 œufs 50 g de beurre 1/2 sel 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 3 cuillerées à soupe de rhum ambré Préparation : Faites.
Cake chocahuète
Pour démarrer la semaine, je vous propose un délicieux cake chocahuète! Un nom amusant pour un gâteau mais qui laisse deviner ce qu’on va y trouver: du chocolat et du beurre de cacahuètes.
Brownie chocolat noir et framboises
Recette N° 1263 Brownie chocolat noir et framboises Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir (205 g) 200 g de beurre 200 g de sucre cassonade 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 œufs 1 pincée de sel 225 g de framboises surgelées Un moule.
Barres aux pépites de chocolat et son d’avoine
Ingrédients pourpour: 4 personnes 80 g Flocon d'avoine 30 g Son d'avoine 60 g Beurre ramolli ou de margarine 20 g Sucre roux 1.