Ballotin

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12 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Ballotin"


OEUF POCHÉ DANS SON BALLOTIN DE SAUMON FUMÉ

OEUF POCHÉ DANS SON BALLOTIN DE SAUMON FUMÉ

OEUF POCHÉ DANS SON BALLOTIN DE SAUMON FUMÉ Petite entrée sans grande difficulté mais qui demande un peu de doigté pour réussir les oeufs...

Ballotins Thaïs frits au porc et kaffir - La cuisine de Bernard

Ballotins Thaïs frits au porc et kaffir - La cuisine de Bernard

Le ballotin frit au porc et feuilles de kaffir est très croustillant, parfumé, très légérement pimenté. Avec un mixeur, il suffira de quelques

Ballotin de foie gras aux figues

Ballotin de foie gras aux figues

Une très bonne recette alliant du sucré salé. Idéal pour vos repas de fête ! :)

Ballotin de volaille aux châtaignes, sauce morilles et pommes Duchesses

Ballotin de volaille aux châtaignes, sauce morilles et pommes Duchesses

Il y a comme un petit air de repas de fêtes dans cette recette, vous trouvez pas ?… A l’exception de la sauce aux morilles, çà pourrait être une suggestion pour un réveillon à prix très…

Cuillères confits d'oignons et dés de foie Gras... - Les délices de Delphine

Cuillères confits d'oignons et dés de foie Gras... - Les délices de Delphine

Cuillères Apéritives : - 1 boîte de confits d'oignons - 1 ballotin de foie gras ou pour un coût plus intéressant (du mousson de...

Ballotin Pomme Tentation.... - Les délices de Thé

Ballotin Pomme Tentation.... - Les délices de Thé

  Et chèvre doux   Pour voter, c'est ici, merci à vous, du 06/11 au 30/11 Toujours pour faire honneur aux pommes TENTATION...

BALLOTIN DE SAUMON SAUCE CREVETTES - PETITES GOURMANDISES

BALLOTIN DE SAUMON SAUCE CREVETTES - PETITES GOURMANDISES

Mangez du saumon en changeant un peu la présentation,je suis preneuse.Vive le changement et la nouveauté. J'avais repéré cette...

Foie gras de canard cuisson SVBT en ballotin quatre recettes. - La cuisine de Chefounet

Foie gras de canard cuisson SVBT en ballotin quatre recettes. - La cuisine de Chefounet

Atelier foe gras de canard 4 recettes en cuisson SVBT sous vide basse température : Au pimenton, au torchon fumé, aux mirabelles, à la truffe

Article Post - Noël  - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Article Post - Noël - A Cantina di Poluccia | Cuisine, Voyages, Photographies

Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée. Le blog va pouvoir prendre une autre tournure avec des recettes plus élaborées car maintenant je possède le matériel adéquat !!!   Au niveau du menu de Noël … nous avons avec Antò fait un repas simple mais délicieux . En Apéro : Trilogie de Muffins salés                        – chorizo / coeur de meule                        – jambon / emmental / herbes de provence                        – poivrons grillés / champignons   En Entrée :  Assiette de Saveurs Terre & Mer                         – Cuillères chèvre frais, tomate séchée et son huile de truffe                         – Verrines de foie gras, pain brioché, confiture de figues et fleur de sel                         – Sur un lit de salade, brochette de Saint Jacques roulées au jambon cru et huile de noisette.     En Plat :  Rôti de porc farci au figatellu, cassolette de gratin dauphinois & petit ballotin d’haricots verts à la poitrine fumée.   En dessert : Bûche façon Tiramisu & […]

Ballotin de veau et sa polenta moelleuse - Croquant Fondant Gourmand

Ballotin de veau et sa polenta moelleuse - Croquant Fondant Gourmand

Une assiette très sympathique. Vous pourrez proposer ce Ballotin de veau et sa polenta moelleuse à vos invités pour les régaler.

Amandes au chocolat

Amandes au chocolat

Pour le Noël de cette année j’ai décidé d’offrir à chacun de mes convives, un petit ballotin de chocolat fait par mes soins :) (oui oui, je me lance dans le chocolat même pas peur !!) J…

Ballotin de foie gras aux figues

Ballotin de foie gras aux figues

Ballotin de foie gras aux figues au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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