Texmex chili con carne qui vient du livre suivant : Bon c' est les vacances alors je fais le minimum...;-)
Il y a longtemps que je n' avais pas fait de chili con carné. Recette simple, rapide et gouteuse... 250 g de haricots...
Ce soir c'est chili con carne !!! Photo à venir... En image : Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 3 à 5...
Recette de la sauce aigre douce façon chili Thaï, au gingembre et jus d'ananas, pour cuisine exotique, grillades, fritures, viande ou poisson.
Je ne faisais pas la fière il y a quelques semaines lorsque j'ai accompagné Melle Gourmande & Toquée à l'aéroport pour qu'elle s'envole...
Pour moi, les vol-au-vent sont un repas réconfortant. Voici une recette végétarienne qui pourrait faire aimer à plusieurs ce mal-aimé qu’est le tofu. C’est vrai que le tofu du Québec n&…
J’aime beaucoup les olives, mais je trouve malheureusement qu’au Québec et dans certains autres pays, la qualité est médiocre. Si on veut une qualité supérieure, le prix devient al…
Mon petit bout de chou commence a être grand et a manger des morceaux, donc voici une recette à tester dès qu’il commence à mâcher et manger des morceaux. Le fait que le chili cuise longtemps…
Pour une soirée entre amis, j’ai décidé de faire un chili con carne pour changer des barbecue. C’est pratique car le plat mijote toute l’après-midi et lors de la soirée j’ai…
Voici un plat bien réconfortant avec ce temps pluvieux, un vrai plat coconning comme j’aime ! A la maison on a vraiment adoré et en plus c’est rapide à faire. J’avais peur que l&r…
Je plaide coupable : j’ai affreusement négligé mon blog! Pour ma défense, disons seulement que j’ai été très occupée ces derniers jours par...
1 (ou 2!) petit poulet, qu’on aura idéalement fait saumurer 1 heure (ou 2!) ½ tasse de ketchup ½ tasse de sauce chili ½ tasse de mélasse ¼ ...
Une livre de boeuf haché 1/3 tasse de sauce chili 1/3 tasse de gruau (flocons d'avoine) 1 /4 de tasse d'oignons hachés très finement 1 c. à...
Ingrédients : 1 pâte à pizza d’environ 14 pouces 1. c. à thé d’huile d’olive 1. c. à thé de poudre de chili Sel et poivre 1 poitrine de po...
Ingrédients : ¼ de tasse de sauce chili ½ tasse de jus d’orange ½ tasse de vin blanc 1/8 de tasse de vinaigre de cidre 1 c. à table...
Stefano anime également une émission de télévision au Canada anglais, sur la chaîne nationale de la CBC. Avec IN THE...