Le Top des recettes de Argentine
Diamandes de Uco malbec Mendoza Argentine 2013
Bonjour les amis, Aujourd’hui, Lu-Lu et moi avons envie de vous parler d’un vin qui nous a vraiment charmés.
Mayonesa de Ave (Mayonnaise de Volaille) | Je cuisine donc je suis
Salade argentine réalisée avec des pommes de terre, carottes, petits pois et restes de poulet.
Sauce chimichurri et ses crevettes panées
Aujourd'hui c'est la recette de la sauce chimichurri et ses crevettes panées.
Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita
Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon.
Pavé de saumon, croûte de chimichurri, condiment citron-caviar
Le chimichurri est une sauce traditionnelle de la cuisine argentine à base d’herbes aromatiques, d’ail et de piments (très à la mode).
Burger argentin à la sauce chimichurri
La sauce chimichurri est une sauce aux herbes en provenance d'Argentine.
Empanadas jambon fromage
Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte