MonChéri avait envie d 'Empanadas , nous en avons mangé quand nous étions jeunes !!! Je savais que ça lui plairait et je lui ai fait la surprise pour le repas du soir : Pour 8 à 9 chaussons, il faut : 250 g de farine T65 80 ml d huile d'olive 80 ml d'eau.
Souvent MonChéri me dit : je mangerais bien ça ou encore ça ou pourquoi pas des Empanadas !!!!! Tu te souviens du petit snack ? oui mais il a fermé.
Et si on voyageait vers des contrées où l'on a parfois un peu de mal à imaginer qu'on puisse y fêter Noël ? En route vers l'Amérique Latine où on déguste cette spécialité d'origine espagnole comme une douceur traditionnelle de Noël.
Aujourd'hui c'est la recette de la sauce chimichurri et ses crevettes panées.
2 ans après, voilà enfin la recette des empanadas que j'ai servit à l'apéritif lors de mon passage dans le dîner.
Recette des empanadas maison avec du porc haché, des poireaux et des carottes
Saupiquet, en partenariat avec la blogueuse culinaire Livionna, présente une recette inédite et rapide pour des apéros entre amis aussi conviviaux que gourmands !