Gambas ou crevettes géantes à la sichuanaise au ketchup Ingrédients : 6 crevettes géantes rouge d'Argentines (ou gambas), 2 càs de.
Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche, des petits biscuits tout à fait gourmands et moelleux, délicatement fourrés avec du dulce de leche .
Gambas (grosses crevettes) à la vénitienne Ingrédients : 6 gambas ou grosses crevettes sauvages d'Argentine, 1 ognon, 1/2 citron, 6 cl de.
Ces petites douceurs sont un classique de la pâtisserie argentine elles sont très simples à préparer, on utilise de la pâte de coing une spécialité de plusieurs pays de l'Amérique Latine et notamment d'Argentine.
Départ vers l’Argentine avec cette délicieuse recette de saumon croustillant sauce Chimichurri, accompagnée de légumes rôtis et très facile à réaliser.
Les meilleures empanadas de la ville de Buenos Aires ! Ces 3 recettes d’empanadas traditionnelles argentines, simples à réaliser, vont vous faire voyager.
En Amérique du Sud, ces gâteaux sont très populaires, mais surtout très variés dans leurs formes et compositions.
Pour la sortie de Pérou, Le livre de cuisine, aux éditions Phaidon, Gastón Acurio nous partage une recette sucrée les Alfajores traditionnels.