ANCHOIS AU SEL MAISON EN CONSERVE

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Il est préférable de faire sa conserve d'anchois au sel au printemps, à ce moment et au mois de mais, on a les meilleurs anchois, on en fait une bonne quantité, c'est facile,du fait maison sain.

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Par exemple, nous allons chauffer légèrement le vinaigre pour donner plus de croquant à nos cornichons.

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Bonjour à tous et toutes , les lasagnes un bon plat d'hiver que tout le monde aime .

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  Je ne sais pas vous mais moi quand il me reste quelques poivrons dans le bac à légumes et que je sais que je ne m’en servirais pas dans les prochains jours, je les pèle (à l’aide d’un rasoir à légumes), les coupe en deux, retire les graines, les taille.

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