Pâte Sucrée Chocolat De Christophe Felder

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Coucou mes gourmands.

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LES BASES - PÄTE SUCREE (ou pâte sablée)

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- 250 g de farine - 125 g de beurre (température ambiante)- 75 g de sucre glace - 1 oeuf entier - une cuillérée à café de.

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

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Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Pâte sucrée au chocolat facile

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Recette de pâte sucrée au chocolat : une pâte à tarte, facile, rapide et ultra gourmande !

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Tarte au chocolat et poires sur pâte sucrée , un délicieux gâteau pour votre dessert , voila la recette facile à la maison.

Pâte sucrée au chocolat de Christophe Felder

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Je vous ai déjà proposé la pâte sucrée nature de Christophe Felder (voir la recette ici, clic) qui a toujours beaucoup de succès et aujourd'hui, je partage avec vous cette variante qui est parfaite pour les tartes à base de chocolat, praliné.

LA PÂTE SUCRÉE

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Je réalise de la pâte sucrée pour des tartes aux fruits, tarte citron meringuée, tarte au chocolat.

Pâte sucrée

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Une recette de pâte à tarte : une pâte sucrée pour réaliser des tartes garnies de crème pâtissière ou de Chantilly et de fruits.

Pâte sucrée pierre Hermé au companion (ou non)

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Pâte sucrée de Pierre Hermé  LA PATE SUCREE DE PIERRE HERME …mais quelle merveille ! Sans aucun doute La meilleure , en tout cas pour moi ! Avec cette pate c’est succès garanti pour tou…

Pâte sucrée de Conticini

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Pâte sucrée de Conticini Une autre recette de base, la pâte sucrée du chef Conticini qui sera utile pour diverses tartes.

Pâte sucrée

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Pâte sucrée Cette recette permet de réaliser une tarte de 24 cm de diamètre et une tarte de 18 cm de diamètre.

PATE SUCREE - BASES CAP PATISSIER

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Ingrédients : Pâte sucrée : Farine : 200gBeurre : 100gSucre glace : 80gSel : 3gŒufs : 30 à 40g (1 oeuf) Préparation La pâte sucrée en utilisant la technique du crémage) : Crémer le beurre pommade et le sucre glace : les fouetter jusqu’à obtenir une consistance.

Recette de La pâte sucrée

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Et maintenant à vous de jouer, vous pouvez décorer votre pâte sucrée avec des fruits rouges ou autres.

Tarte au chocolat viennois, pâte sucrée à la noisette

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Une délicieuse tarte au chocolat toute simple pour faire plaisir à tout le monde! Une pâte croustillante, une ganache fondante et une.

Pâte Sucrée au Cacao

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Pâte sucrée aux noisettes

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Recette de pâte à tarte sucrée aux noisettes, pour changer des pâte à tarte habituelles et apporter une pointe de gourmandise !

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