Pâté en croûte Cerise Pistache d'après Julien Duboué : pâte sucrée aux éclats de pistaches, clafoutis cerises, gelée verveine

Lorsque l'Académie du Goût d'où est extraite cette recette l'a décrite comme telle :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

LES BASES - PÄTE SUCREE (ou pâte sablée)

- 250 g de farine - 125 g de beurre (température ambiante)- 75 g de sucre glace - 1 oeuf entier - une cuillérée à café de.

Source: Ma Cuisine Maison

LA PÂTE SUCRÉE

Je réalise de la pâte sucrée pour des tartes aux fruits, tarte citron meringuée, tarte au chocolat.

Source: Douce Cuisine

Pâte sucrée

Une recette de pâte à tarte : une pâte sucrée pour réaliser des tartes garnies de crème pâtissière ou de Chantilly et de fruits.

Source: Plaisirs de la Maison

Pâte sucrée pierre Hermé au companion (ou non)

Pâte sucrée de Pierre Hermé LA PATE SUCREE DE PIERRE HERME …mais quelle merveille ! Sans aucun doute La meilleure , en tout cas pour moi ! Avec cette pate c’est succès garanti pour tou…

Source: Les delices de Karinette

Pâte sucrée

Pâte sucrée Cette recette permet de réaliser une tarte de 24 cm de diamètre et une tarte de 18 cm de diamètre.

Source: MLK Desserts

PATE SUCREE - BASES CAP PATISSIER

Ingrédients : Pâte sucrée : Farine : 200gBeurre : 100gSucre glace : 80gSel : 3gŒufs : 30 à 40g (1 oeuf) Préparation La pâte sucrée en utilisant la technique du crémage) : Crémer le beurre pommade et le sucre glace : les fouetter jusqu’à obtenir une consistance.

Source: LA CUISINE DE RAHIMA

Pâte sucrée de Conticini

Pâte sucrée de Conticini Une autre recette de base, la pâte sucrée du chef Conticini qui sera utile pour diverses tartes.

Source: A Prendre Sans Faim

Pâte sucrée sarrasin

Source: Les 2 quiches - Prise de tête interdite

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Pâte sucrée au chocolat facile

Recette de pâte sucrée au chocolat : une pâte à tarte, facile, rapide et ultra gourmande !

Source: Il était une fois la pâtisserie

Tarte au chocolat et poires sur pâte sucrée

Tarte au chocolat et poires sur pâte sucrée , un délicieux gâteau pour votre dessert , voila la recette facile à la maison.

Source: recette360

Pâte sucrée au chocolat de Christophe Felder

Je vous ai déjà proposé la pâte sucrée nature de Christophe Felder (voir la recette ici, clic) qui a toujours beaucoup de succès et aujourd'hui, je partage avec vous cette variante qui est parfaite pour les tartes à base de chocolat, praliné.

Source: 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux