Crème de brocoli et de fromage

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  C’est l’automne, je suis enfin dans ma nouvelle maison, mon bureau de travail est charmant et ma cuisine est enfin rangée.

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette de gratin… « Un gratin de brocoli et de chou fleur ».

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Gratin au chou-fleur et brocoli

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Prenez votre chou-fleur et votre brocoli, lavez-les et découpez-les en petits morceaux.

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CuisineAZ Ingrédients: 700 g de chou-fleur et brocoli 200 ml d'eau 1 cube de légumes 150 g de fromage râpé 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème liquide 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade.

Gratin de chou-fleur et de brocoli

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Ingrédients pour 6 personnes :  400 g de chou-fleur 400 g de brocoli 6 œufs 250 ml de crème fraîche 2 c.

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet ( 500 g ) ½ chou-fleur 1 tête de brocoli 2 carottes ½ poireau ½ navet 1 oignon 2.

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