Crème de chicons à la bière blanche |
Crème de chicons à la bière blanche Servie avec quelques crevettes grises et un bon bout de baguette, elle a fait de notre déjeuner un bonheur :-) Pour
Du faisan aux chicons et à la bière
Du faisan aux chicons et à la bière Ingrédients : 1 faisan (ou une pintade), 3 à 4 chicons (endives), 33 cl de bière du Nord.
Coquelet à la bière et chicons
Coquelet à la bière et chicons Ingrédients : 1 coquelet, 33 cl de bière brune, 1 oignon, 2 chicons (endives), 6 rattes, baies de.
Epaules de lapin aux chicons et à la bière
Epaules de lapin aux chicons et à la bière Ingrédients : 1 demi avant de lapin, 2 endives, 25 cl de bière blonde, baies de genièvre,.
Recette de gratin de chicons à la bière du Nord et aux noix
Encore une petite recette du Nord de la France : gratin de chicons (ou endives) à la bière du Nord et aux noix.
Paupiettes de dinde et chicons à la bière
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Paupiettes de dinde et chicons à la bière
La cuisine à la bière est une spécialité du Nord de la France et de la Belgique.
Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons (endives)
Voici aujourd’hui une petite recette sans chichi, un petit plat savoureux façon bistrot, du lapin mijoté dans de la bière accompagnée d’une.
Cuisse de poulet confite à la bière et aux chicons
L' adaptation "amafaçon" d'une recette de Kalinka du 18 janvier (voir son site : Kalinkacuisine) : Cuisse de poulet confite à la bière et.
OEUFS A LA BIERE DANS LEUR NID DE CHICONS (ENDIVES) ET DE LARDONS
Un plat belge et du Nord de la France.
Croziflette aux chicons et bière
Comme certains d’entre vous on pu le constater sur insta et Facebook je ne suis pas rentrer les mains vides de notre séjour à la montagne la semaine dernière.
SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES )
SOUPE DE CHICONS ( ENDIVES ) Ingrédients : 500 g de chicons (endives) 3 poireaux 300 g de pomme de terre crème fraîche sel, poivre 1 oignon 1 litre et demi d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc Epluchez les chicons, les poireaux,les pommes de terre.
Chicons caramélisés à l'orange (ou mandarines)
Les agrumes se marient bien avec les chicons, et la caramélisation atténue leur amertume.
CHICONS AU GRATIN (ENDIVES)
CHICONS AU GRATIN Ingrédients: 1 kg de chicons ( endives ) jambon blanc 75 cl de béchamel gruyère râpé sel, poivre Couper l'extrémité de votre chicons et laver-le.
Tarte tatin aux chicons et au chèvre
Rien de tel qu’un peu de caramel pour adoucir l’amertume des chicons… 7 gros chicons 1 buche de chèvre 1 pâte feuilletée 10 morceaux de sucre facultatif : un peu de thym Faire cuire vos chicons comme vous en avez l’habitude (moi je les cuits à la marmite.
Echines de porc aux chicons braisés
Ch'tite recette au Maroilles : Échines de porc aux chicons Ingrédients : 2 échines de porc, 2 chicons (endives) , Maroilles, bière.
GÂTEAU À LA BIÈRE (bière chi)
J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.
Un panaché maison avec une bière blonde " La Gorge Fraîche " la bière du Languedoc et sirop de Pêche D’Avignon Eyguebelle .
Bonjour à tous il fait un peu frais ce matin , il fait tellement chaud qu'on sait plus quoi boire , la meilleure boisson reste l'eau bien fraîche .
Cuisse de dinde à la bière de Noël façon coq à la bière
Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.
Crème de chicons aux poires
Alors certes il est nécessaire d'apprécier un tant soit peu ce légume pour aimer cette soupe, mais l'amertume des chicons y est un peu adoucie par la poire, et moi je la trouve délicieuse (mais je suis une chicon-addict ;-) )! Pour 4 personnes : +/-1.
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