Cake à la banane et aux noix

Cake à la banane et aux noix
Délicieuse recette de cake à la banane et aux noix, très moelleux et fondant en bouche (pour un cake de 25 cm de long - 10 portions)

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3 bananes 2 citrons verts (jus et zestes) 20 g huile de noix de coco 20 g huile d’olive ou 40 g d’huile de noix de coco 120 g de sucre 3 œufs 100 g de farine 125 g de noix de coco râpée 1 sachet de levure chimique Chauffer le four à 180°C.

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