Voilà de bonnes boulettes qui vous feront voyager entre Cyclades et mer Égée.
Conviviale et authentique, la Maison Ifantis a été fondée par les deux frères charcutiers Alexios et Charalampos Ifantis en 1981 ayant puisé dans les terroirs de toutes les Régions de Grèce .
Vous connaissez les keftedes? Il en existe différentes recettes en fonctions des pays.
Quand le thé le dragon provençal s’invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes ça donne un délicieux feu d’artifice en bouche.
Dès que la saison est là, je ne peux m’empêcher d’acheter des courgettes , vient ensuite la sempiternelle question, mais « comment les cuisiner ».
Ces petits plats se retrouvent dans différents pays du Moyen Orient et de la côte méditerranéenne.
J'ai lu il y a quelques temps qu'après l'année du burger, 2014 serait l'année de la boulette.
La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Tout d’abord, le velouté de carotte à la Vache qui rit est un plat réconfortant et facile à préparer.
Maintenant nous allons parler de la carotte La carotte fait partie de la famille des ombellifères La culture de la carotte remonte au début de Xème siècle de couleur jaune ou blanche puis est arrivée la carotte que nous connaisons tous fin XVIIIème Elle.
Après la galette de ce week-end, redémarrons la semaine avec un petit déjeuner sain mais néanmoins gourmand: un cake banane carotte et chocolat.
En voyant Pauline bouder un reste de purée de carotte et patate douce, je me suis dit qu’il fallait recycler tout ça et le rendre plus attrayant.
1 lieu vidée et écaillé les fanes d’une botte de carotte 1/2 bouquet de coriandre huile d'olive sel Laver et sécher les fanes de carotte.
Gaufre de carotte pour le coup anti gaspi pour finir une purée de carotte Bon j'avoue j'étais partie sur des galettes et comme la texture ne.
INGREDIENTS : 250 gr de chou ballon 1 carotte 1 cas vinaigre blanc 20 gr de graine de sésame le jus d’un citron 2 cas de mayonnaise sel poivre PREPARATION : Retirer la partie centrale du chou Emincer les feuilles de chou en fine lamelle Râper la carotte.
Soupe courge poireau carotte pomme de terre, recette soupe courge au poireau, carotte et pomme de terre et crème fraiche préparée en cocotte.
Soupe à la carotte Habituellement, je ne suis pas une grande fan de la soupe à la carotte.
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