Pour 1 ou 2 personnes: 100 g de coquillettes complètes cuites 100 g de thon fumé au boit de hêtre 100, g de cabillaud fumé au bois de hêtre 8 asperges vertes 5 tomates cerise 5 radis 100 g de feta à 8% 2 càs de sauce sans huile le jardin d’orante 1 càs.
De retour d’un long weekend en Baie de Somme, où nous avions cueilli quelques poignées de salicorne à marée basse (cueillette limitée à.
6 poireaux 300 g de poissons fumés variés ( haddock, truite hareng flétan ) 1 œuf 30 cl de crème à 15% 100 g de fromage râpé Chauffer le four à 180°.
J’ai un faible pour les poireaux, et pour la belle association qu’ils font avec les poissons fumés! Alors quand j’ai croisé une recette de.
Les rillettes de poissons sont un plat que j'aime beaucoup,après avoir testé à plusieurs reprises cette recette j'ai eu envie d'essayer.
Une petite entrée océane sans prétention, vite prête et délicieuse! Prête en quelques minutes pour un maximum de plaisir en bouche! Pour 6 gourmands : 2 paquets de mâche 1 paquet de 4 tranches de thon fumé 1 paquet de 4 tranches de haddock fumé 1 paquet.
Ce soir, ça va mieux! La tempête est passée sans trop de dégâts: deux volets arrachés dans ma maison, du slalom entre les branches.
Pour 4 personnes 4 grosses pommes de terre; 3 ciboules; quelques brins de ciboulette; 1 c à c de wasabi; 1 pot de crème épaisse; 4 tranches.
Un matin de juin j’ai pris la direction de Bruges pour visiter - non pas notre superbe ‘Venise du Nord’, ce sera pour une prochaine fois -.
Envie d'une petite entrée fraîche terre et mer aujourd'hui.
Je vous présente aujourd'hui, ma 1ère recette avec le kit raclette à la bougie de Cookut.
Le Haddock, poisson autrement dénommé Eglefin ou Aiglefin quand il n’est pas fumé, est une véritable mine de bienfaits nutritionnels.
Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
Vous avez déjà vu cette recette lorsque j'ai réalisé mon saumon et sa sauce au beurre d'agrumes, mais aujourd'hui je ne réédite.
Voici la recette afin d'élaborer un peu plus notre fumet à la parure de poissons afin d'obtenir un fond de sauce aux arômes plus concentrés.
Les Gourmands disent .
Les avis