Epaule d’Agneau au Curry

Epaule d’Agneau au Curry

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 épaule d’agneau semi-désossée (1,5 kg) . 2 c.à.s de pâte de curry doux . 1 yaourt (120 gr) Mélanger le yaourt et la pâte de curry… Déposer l’…

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I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml de lait de coco Préparation...

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