Pâte de curry
228 recettes
Gaeng Hang Lay - Curry thaï de porc
Un curry Hang Lay thaïlandais mijoté longuement, où le porc fondant s’imprègne d’épices parfumées et de pâte de curry maison.
Authentique Pad Prik Gaeng - Sauté de porc au curry rouge
Un sauté thaïlandais de porc et haricots croquants enrobés d’une pâte de curry rouge maison aux parfums d’agrumes et d’épices.
Curry de courgettes au "chorizo" et lait de coco
Une recette comme j'aime, avec les bons légumes du jardin et riche en saveurs ! Attention la pâte de curry est assez relevée, si toutefois v.
Salade de nouilles croustillantes
Ingrédients pour 1 personne 125g de nouilles asiatiques 2 CS d'huile 1 cc de curry * Sauce * 1 cc de pate de curry rouge (attention, ça p.
CURRY DE POIS CHICHES
Pour accompagner des saucisses grillées à l’improviste je jette un coup d’oeil dans mes placards et je trouve un paquet 500grs de gros pois chiches secs , de la pâte de curry , du lait de coco , une boite de tomates en cubes .
Pâte de curry vert
La pâte de curry vert peut s'acheter toute faite dans les épiceries asiatiques ou même en grande surface.
Curry vert de bœuf thaï au thermomix
Avec la pâte de curry vert thaï faite précédement (recette ICI ), on peut faire cette exotique et délicieuse recette de cury vert de boeuf accompagnée de riz basmati.
CURRY DE LEGUMES AU CITRON VERT
Un plat délicieux et bien épicé! ingrédients: 1 brocoli 2 courgettes 200 g pois gourmands jus d'un citron vert coriandre fraîche 1 boite de pois chiches 40 cl lait de coco 10 cl bouillon de légumes 2 c à soupe de pâte de curry vert 200 g riz huile,sel,poivre.
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
One Pot Rice Courgettes et Boeuf au Curry
Ingrédients : ( 2 personnes ) 300g Viande Hachée de Boeuf 3 Courgettes 2 Oignons 2CS Huile d'olive Sel + Poivre 200g Crème fraîche 1cc pâte Curry 1 Kubors 125g Riz Recette au Cookeo : > Laver et Couper les Courgettes en rondelles > Emincer les oignons.
Riz sauté au curry
Un riz sauté comme j'en prépare souvent avec des légumes divers et variés, du chorizo, un bonne pâte de curry pour ajouter un supplément d'é.
Pâte de curry maison
La pâte de curry maison est un ingrédient essentiel pour ceux qui souhaitent apporter une touche d’exotisme à leurs plats.
Curry de poulet et patates douces
Pour lutter contre la grisaille du ciel de ces derniers jours, je vous propose un bon petit plat qui réchauffe, un curry de poulet et patates douces.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Dalh de lentille corail et lentille verte avec sauce potimatton
Trop bon ce plat testé dans mon livre "zéro sucre et IG Bas", alors je vous livre de suite la recette.
Dalh de lentille corail et lentille verte avec sauce potimatton
Trop bon ce plat testé dans mon livre "zéro sucre et IG Bas", alors je vous livre de suite la recette.