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Pralines de raisins au fromage frais - Une toquée en cuisine

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Bientôt le week end, pour fêter ça je vous livre cette recette d'apéro très sympa. Pour 6 bouchées Ingrédients: - 6 grains de raisins - 100g de fromage frais allégé - Graines de pavot 1) Enrober les grains de raisins de fromage frais. 2) Les rouler dans...

Pommes de terre gratinées au fromage frais - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 pommes de terre à cuire (Samba, Blue belle) 4 portions de fromage frais Carré frais (100 g) 10 cl de crème fraiche allégée 2 belles tranches de bacon Un peu de sel et un peu de poivre blanc moulu Préparation : Préchauffez...

Flamenkuche à la grecque - Shukar Cooking

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1 pâte à flamenkuche 6 càs de crème épaisse à 7% ou du fromage blanc 6 grosses tomates cerises 200 g de feta allégée à 8% 1 courgette huile d’olive Chauffer le four à 240°. Éplucher la courgette. La couper en fines lamelles dans le longueur à l’aide d’une...

Recette - Mini dôme de saumon au fromage frais - La cuisine de Martine

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Une idée apéritive pour les fêtes, je vous propose aujourdhui des mini -dômes saumon au fromage frais. Une petite bouchée agréablement fraîche et légère…. Rapide à réaliser, avec des ingrédients simples, c’est sûr, elles feront fureur…. Ma plaque de mini dôme comporte 15 empreintes de 4 cm de diamètre…   Pour environ 15 bouchées: 6 tranches …

Pastilla de feta au basilic - Shukar Cooking

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8 feuilles de brick au basilic 200 g feta à 8% 200 g de fromage frais de chèvre 1 œuf huile d’olive Chauffer le four à 220°C. Mélanger la feta, le fromage de chèvre et l’œuf. Saler. A l’aide d’un pinceau huiler légèrement un moule à maquer. Superposer...

Tarte aux oignons caramélises aux deux chèvres - Shukar Cooking

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1 pâte feuilletée 1 belle botte d’oignons nouveaux 1 buche de chèvre 1 fromage frais de chèvre (type petit billy) 2 càs de crème fraiche épaisse légère ou fromage blanc sucre cassonade huile Chauffer le four à 200°. Poser la pâte dans un moule à tarte...

CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible) 30...

Meilleure recette de gâteau à la noix de coco - FabiCooking

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Un gâteau tout blanc qui vous surprendra par sa légèreté: voici la meilleure recette de gâteau à la noix de coco et sa crème au fromage frais philadelphia

Quiche aux oignons et chèvre - Shukar Cooking

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1 pâte feuilletée 3 œufs 1 belle botte d’oignons nouveaux 3 picodons ou autres petits fromages de chèvre secs 1 fromage frais de chèvre (type petit billy) 2 càs de crème fraiche épaisse légère ou fromage blanc sucre cassonade huile Chauffer le four à...

Flamenkuche légère : feta et bacon - Shukar Cooking

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1 pâte à flamenkuche 150 g d’allumette de bacon 100 g de feta à 8% 100 g de fromage frais à 0% ou crème fraiche allégée Chauffer le four à 240°. Poser la pâte à flamenkuche sur la grille du four. Étaler la crème fraiche sur la pâte. Repartir les allumettes...

Cheesecakes au foie gras

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Cheesecake festif à base de foie gras et fromage frais sur une base de pain d'épices et laqué au coulis de mangue légèrement vinaigré

Poivron farci au saumon - La table de Vio

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Aujourd’hui, je vous propose une recette légère et gourmande... (pour deux gourmands) Ingrédients : 2 pavés de saumon 2 portions de fromage frais 2-3 cs de crème fraîche (light possible) 4-5 cs de coulis de tomate Persil ou origan 1 poivron rouge Faites...

Velouté choux raves carottes - Les petits plats de Béa

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Après tous ces repas de fêtes, un potage est toujours agréable pour un repas léger d'un soir juste accompagné de fromage et de bon pain. 3 choux raves 3 carottes 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube...

Pommes de terre fourrées à la Hugo

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INGREDIENTS : 2 grosses pommes de terre 1 boite de miette de thon nature 100 gr de fromage Saint Môret 1 grosse cuillère à soupe de crème fraiche épaisse le jus de ½ citron ciboulette fraiche sel poivre huile PREPARATION Préchauffer votre four à 200° Inciser légèrement les pommes de terre à l’aide d’un couteau ; Les di

Coings confits d'Ortaköy - şekerlemesi ayva

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Un dimanche de février 2006 et un froid glacial ; après une mâtinée sur un bateau de pêcheur, mes pas m'ont conduit dans ce beau quartier/village d'Istanbul appelé Ortaköy. Très connu par les innombrables photographies de la superbe petite mosquée sur fond de pont suspendu, ce confins de l'agglomération stambouliote est absolument charmant. Après une visite de la belle mosquée, j'ai déambulé sur le petit port et admiré ses étals de poissons tout droit sortis du détroit pour échouer dans un café/salon de thé. Je me suis laissé guidé par le hasard et j'ai décidé de goûter un dessert fameux : le coing confit. Fruit très prisé en Turquie, il est ici cuisiné confit et servi avec du "kaymak". Cette préparation fromagère propre à tous les Balkans connait plusieurs versions. En Turquie elle s'apparente à de la crème double alors qu'en ex-Yougoslavie il s'agit d'un fromage tiré de la crème de lait. Le coing confit est très fin et légèrement épicé.

Fromage frais maison - sucreetepices.over-blog.com

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C'est une recette de fromage frais comme on le fait chez nous, en Moldavie. Fait à base de lait frais de vache il est servi tel quel ou avec un peu de crème fraîche épaisse. Mais surtout il est utiliser dans la préparation de nombreux plats et desserts....

Beignets au fromage blanc et à la crème - sucreetepices.over-blog.com

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C'est bientôt le Mardi Gras alors je vous propose une recette de délicieux beignets. Croquants à l'extérieur, ils sont moelleux à l'intérieur grâce au fromage blanc et à la crème fraîche. Avec cette recette piochée sur le très joli blog " la cuisine de...

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