Commencez la préparation de cette recette en mettant le poisson, l’ail et l’oignon dans le bol du thermomix et mixez 3 minutes à la vitesse 5. Répétez l’opération jusqu’à obtenir une pâte.
Ajoutez au contenu du bol les œufs, la crème fraîche et le pain puis mixez encore 3 minutes à la vitesse 5. Vous devriez obtenir une pâte homogène et mousseuse.
Ajouté le persil ciselé au bol puis rectifiez l’assaisonnement. Beurrer l’intérieur d’une terrine et préchauffé le four à 180°.
Versez la moitié du mélange de poisson dans le fond de la terrine, puis disposez dessus une couche de crevettes ensuite versez le reste de la préparation pour recouvrir le tout.
Remplissez un grand moule ou un plat allant au four à moitié d’eau puis mettez-y votre terrine à cuire au bain marie au four pendant 45 minutes.
Vous pouvez servir cette terrine de poisson au Thermomix tiède ou froide en entrée selon votre choix.
Si vous souhaitez ajouter du poisson à vos repas, buffets et plats d'entrée pour des occasions spéciales, les terrines froides sont des compagnons parfaits pour ajouter de la saveur et de la finesse.
Terrine de poisson et sauce citron Recette WW.
Essayez cette recette de Terrine de foie gras de Joël Robuchon, qui est une véritable référence culinaire.
Je vous suggère aujourd'hui une recette salée idéale pour les beaux jours : une terrine froide de thon aux légumes.
La terrine de campagne à l'ancienne peut être appréciée chaude ou tiède avec des poireaux en vinaigrette ou des pommes de terre vapeur.
Rillettes de poisson maison - Amusez-vous à varier les conserves pour réaliser ces rillettes de poisson.
Terrine de poisson avec thermomix, voila une recette facile pour cuisiner une terrine avec votre thermomix, un plat pour toute la famille.
Voici la recette de la terrine de poisson avec Thermomix, une entrée raffinée et onctueuse, pour cette recette choisissez un poisson sans arrêtes.
La terrine de poisson au thermomix est un délicieux pain à base de poisson, idéal pour accompagner vos plats ou des légumes sautés.
Voici la recette de la terrine de poisson avec Thermomix, une entrée raffinée et onctueuse.
Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.
Cette recette simple à préparer est savoureuse et légère.
Découvrez comment réaliser rapidement et facilement un Gratin de fruits de mer à base de poissons blancs (sole, lotte, cabillaud, saumon…) et d'autres ingrédients tels que des moules, des crevettes roses et de l'aneth.
Si vous cherchez une façon spéciale et délicieuse de servir du poisson, pourquoi ne pas essayer ces boulettes de poisson et pommes de terre ? Ce plat plaira certainement à toute votre famille.
Il semblerait que cette recette date un peu (c’est une recette Flexipan) mais je ne l’ai découverte que récemment sur le forum Plaisirs Gourmands où Magalie la partageait avec nous.
Une recette du blog « Au fil de mes envies » - http://au-fil-de-mes-envies.
Voici une des nombreuses variantes possibles de terrine de poisson, un peu mousseline, grâce à de la crème et à des blancs d'œufs en neige introduits dans la préparation.
J'adore les terrines, que se soit de légumes ou de poisson (rarement à la viande).
Nous avons une recette de terrine de poisson avec des petits légumes que nous apprécions.
Le printemps arrive, j'ai envie de manger différemment comme par exemple manger une terrine !!!Et comme je n'ai pas cuisiné du poisson depuis quelques semaines () cette terrine était la bienvenue ! Je me suis inspiré d'une recette dans le livre du Cook'in,.
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
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