TARTE CITRON ET CRUMBLE COCO
DESSERT | GÂTEAU | GÂTEAU À PARTAGER | CRUMBLE | IDÉE DE DESSERT | RECETTE PAR FRUIT | AGRUME | CITRON
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson45 minutes
- Portion8 personnes
Découvrez cette recette facile de tarte citron et crumble coco délicatement acidulée qui ravira les amoureux d'agrumes. Les différentes saveurs et textures de ce dessert captiveront immédiatement vos sens. Pour réussir ce chef-d'œuvre, il est essentiel de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer à l'avance, ainsi que de suivre attentivement les étapes de cuisson décrites ci-dessous en respectant le temps et la température de cuisson. Testez cette recette dès maintenant !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Pour la pâte sablée :
Étape 2
Mélanger le beurre fondu, la farine, le sel, le sucre, le zeste de citron, l’oeuf afin d’obtenir une boule.
Étape 3
Réserver au frais au moin 1/2 heure.
Étape 4
Préchauffer le four à 180°.
Étape 5
Étaler la pâte dans un moiule à tarte et la cuire à blanc pendant 20-25 minutes à 180°.
Étape 6
Pour la Garniture citron-yaourt :
Étape 7
Mélanger le yaourt, le lait, le sucre, le zeste du 1/2 citron, le jus de citron et enfin la maïzena.
Étape 8
Fouetter bien pour ne pas qu’il y est de grumeaux. Verser cette garniture sur la pâte cuite à blanc et enfourner 15 minutes à 180°.
Étape 9
Sortir et laisser tiédir.
Étape 10
Pour la crème au citron :
Étape 11
Dans une casserole, chauffer le lait à feu doux.
Étape 12
Dans un récipient, blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la farine.
Étape 13
Mélanger bien et verser le alit chaud dessus. Mélanger et remettre le tout dans la casserole.
Étape 14
Ajouter le jus de citron et le beurre. Porter à ébullition (comme une crème pâtissière) tout en mélangeant au fouet incessamment.
Étape 15
Retirer du feu.
Étape 16
Verser cette crème au citron sur la crème yaourt-citron.
Étape 17
Pour le crumble coco :
Étape 18
Préchauffer le four à 210°.
Étape 19
Faire dorer la noix de coco râpée dans une poêle à sec.
Étape 20
Mélanger le beurre fondu, la farine, le sucre et la noix de coco dorée.
Étape 21
Parsemer ce crumble sur la tarte et enfourner 3à 5 minutes à 210°.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Crumble aux pommes au caramel et à la crème fouettée
Découvrez cette recette de crumble aux pommes, caramel et crème fouettée, présentée en verrines pour un dessert à la fois chic et appétissant.
![CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-crumble-aux-pommes-avec-pate-a-crumble-revisitee-desser.jpg)
CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Gâteau crumble à l’orange au parfum irrésistible
La recette du gâteau crumble à l’orange est remarquable, avec sa pâte friable et sa crème à l’orange délicieuse.
Gâteau crumble au Nutella: un dessert simple mais délicieux
Essayez ce délicieux gâteau crumble au Nutella pour vous régaler ! Ce dessert facile et rapide à préparer est sûr de vous combler.
La tarte crumble aux pommes est une merveilleuse surprise
En un rien de temps, vous pouvez préparer deux desserts classiques de la pâtisserie.
Verrines façon tarte au citron et crumble meringués
Comment aimeriez-vous transformer la classique tarte au citron en une délicieuse verrine ? Nous avons une recette savoureuse de tarte au citron déstructurée qui vous permettra d'impressionner vos invités sans effort.
Beignets faciles et légers au yaourt
Découvrez comment préparer des beignets légers et faciles en utilisant une pâte à base de yaourt qui leur donne une texture super moelleuse.
Bonbons à la mijoteuse faciles
Les bonbons faciles à mijoter sont à la fois simples à concocter et délicieusement irrésistibles ! Ils constituent une excellente option pour les célébrations ou pour les offrir en tant que présent !
Tarte au Citron-Coco
Craquez pour cette tarte citron-coco à la fois acidulée, gourmande et onctueuse.
Macarons Faciles au chocolat
Les macarons au chocolat sont une recette très simple et accessible à tous.
Gâteau à la noix de coco et au citron délicieusement parfumé
Ce délicieux gâteau à la noix de coco et au citron est remarquablement aromatique et vous serez ravi de sa texture fondante et de son goût distinctif.
Paniers feuilletés saumon fumé, apéritifs très faciles et délicieux
Voici une idée géniale pour préparer des délicieux paniers feuilletés pour les entrées lors des fêtes de Noël : des paniers feuilletés au saumon fumé accompagnés d'une délicieuse crème à base de fromage frais et de pesto.
Chouquettes simples faciles et rapides
Vous voulez avoir l'impression d'être un chef français sans avoir à fournir d'effort? Voici une recette parfaite de choux! Ils sont tellement délicieux que vous aurez du mal à croire que vous les avez préparés vous-même ;) Personnellement, j'ai été agréablement.
Chouquettes faciles : la meilleure recette
Les chouquettes sont de délicieux petits choux recouverts de sucre en grains et constituent un grand classique des pâtisseries en matière de petits gâteaux.
Petits pains au lait faciles
Je vous suggère une recette de petits pains au lait, qui est une option traditionnelle mais tout simplement irrésistible.
Tarte à la crème à la noix de coco
Cette tarte crémeuse à la noix de coco est un véritable délice qui combine une base biscuitée croquante, une crème riche et fondante, ainsi qu'un parfum exquis de noix de coco.
Tarte au chocolat et mousse à la noix de coco
Je vous présente une tarte qui saura vous régaler avec sa mousse coco fondante et sa ganache chocolatée.
Recette Gâteau doux à la noix de coco facile
Voici une recette simple pour préparer un délicieux gâteau doux à la noix de coco parfumé.
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis