Tarte au Citron très déstructurée ou Mousse de Yaourt à la crème de Citron et son crumble de noix de pécan

Tarte au Citron très déstructurée ou Mousse de Yaourt à la crème de Citron et son crumble de noix de pécan
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Les recettes similaires


Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Choux Thé Noir Abricot Noix de Pécan Croûte de Crumble Mousse Cerises

Choux Thé Noir Abricot Noix de Pécan Croûte de Crumble Mousse Cerises

Un petit dessert tout doux et tout gourmand pour se régaler après un bon déjeuner en famille.

Pakâni d'après Kévin Lacote : sablé au cacao et grué, praliné aux noix de pécan, financier, mousse au chocolat noir du Mexique, crumble choco-coco

Pakâni d'après Kévin Lacote : sablé au cacao et grué, praliné aux noix de pécan, financier, mousse au chocolat noir du Mexique, crumble choco-coco

Il s'est à peine passé quelques semaines depuis le mémorable "Choco Mani" (cf le 27/2/2019) et nous voilà à nouveau en belle compagnie avec celui que je considère dans ma liste des jeunes talents comme la révélation 2018.

Tarte aux noix de pécan (Pecan Pie)

Tarte aux noix de pécan (Pecan Pie)

Direction les Etats-Unis d'Amérique (Yeahhhaaa) avec la Pecan Pie (ou Tarte aux noix de Pécan en Français) une tradition de Thanksgiving.

Transformation des cupcakes aux noix de pécan Francine en carré aux cerises noires et noix de pécan

Transformation des cupcakes aux noix de pécan Francine en carré aux cerises noires et noix de pécan

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable nous vient de chez nos voisins de l’autre côté de l’Atlantique, elle est servie pour la fête de Thanksgiving.

Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)

Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)

<P>Une recette traditionnelle de THANKSGIVING à base de noix de pécan.

Verrines avec crumble sans gluten, mousse au chocolat et mousse de poires, spécial Pâques

Verrines avec crumble sans gluten, mousse au chocolat et mousse de poires, spécial Pâques

Pâques sans chocolat ? Impossible ! Cette année, notre dessert sera des verrines avec un crumble au fond, surmonté d’une mousse au chocolat, puis d’une mousse aux poires et de quelques amandes effi…

CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]

CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]

Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.

Poire comice, crumble noix de pécan citron et épices, sauce caramel beurre salé

Poire comice, crumble noix de pécan citron et épices, sauce caramel beurre salé

Profitez des poires comices fraiches et fondantes avec ce crumble au thé et aux épices !

Pecan Pie : Tarte aux noix de pécan américaine

Pecan Pie : Tarte aux noix de pécan américaine

En très grande amatrice de fruits à coque et notamment tout ce qui est noix, cela fait un petit moment que j’avais cette recette de côté à faire.

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.

Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan

Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan

Pour une tarte Ingrédients : -  1 pâte sablée - 25g de beurre demi sel - 75g de cassonade - 3 oeufs - 1 cuillère à café d'arôme van.

Pecan Pie américaine – Tarte aux noix de pecan

Pecan Pie américaine – Tarte aux noix de pecan

Les américains fêtent le thanksgiving le dernier jeudi du mois de novembre.

TARTE AUX NOIX DE PÉCAN OU PECAN PIE

TARTE AUX NOIX DE PÉCAN OU PECAN PIE

Me revoici après quelques mois d’absence et je m’en excuse !! Mon corps et moi même avons fait une ébauche de « régime » mais ma passion pour la cuisine et la dégu…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.