Faites chauffer l’huile dans un gros chaudron à feu moyen élevé.
Ajouter le bœuf et le faire brunir de tous les côtés (environ 5 minutes).
Retirer la viande et mettre de côté.
Ajouter l’ail et les oignons. Cuire jusqu’à ce que les oignons soient translucides. Mélanger fréquemment.
Remettre la viande et saupoudrer de farine. Bien mélanger et faire cuire pendant 1 minute.
Ajouter la sauce tomates et le bouillon de poulet. Bien mélanger.
Ajouter les patates et les carottes. Mélanger.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 heure. Mélanger à tous les 20 minutes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Servir avec un bon pain baguette ou croûton.
Ce plat de bœuf crémeux et épicé est un délicieux deuxième plat qui est très invitant.
En cette période de froid, il n'y a rien de mieux qu'un bon ragoût.
Aujourd'hui, j'avais envie de concocter une recette chaude et réconfortante qui évoque immédiatement la sensation d'être chez soi.
Pour une occasion spéciale, vous pouvez préparer ce délicieux ragoût de veau aux champignons et aux pommes de terre qui comblera toute votre famille avec sa texture crémeuse et sa saveur savoureuse.
Aujourd'hui, nous explorons la région méridionale d'Olténie en Roumanie et notre chef roumain vous suggère de concocter un ragoût de viande avec des légumes locaux.
Cette recette de ragoût léger de poulet est un délicieux plat mijoté à base de poulet, de carottes et de pommes de terre, facile et rapide à réaliser pour un repas convivial.
Râgout de boeuf aux tomates, Un des repas en un seul plat qu’on aime bien à la maison.
C’est une recette super facile qui constitue un repas de semaine parfait! Un délicieux ragoût de bœuf à la sauce tomates.
Ragoût de boeuf traditionnel, La meilleure recette de ragoût de boeuf traditionnel.
Si vous aimez les plats en sauce, je vous conseille d'essayer ce ragoût.
Ragoût de Boeuf au Paprika Gratin de Panais au Parmesan (pour 4 personnes) Ingrédients: 800 gr de ragoût de bœuf 100 gr de pleurotes 5 panais 3 carottes 2 oignons rouges 2 dl de vin blanc 1 dl de lait de coco 2,5 dl de crème liquide 200 gr de tomates.
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Ragoût de boeuf à l'italienne au thermomix.
Ragoût de Boeuf (pour 6 personnes) Ingrédients: 1,5 kg de ragoût de boeuf 100 gr de lardons 1 os à moelle 1 bouquet de thym, de sauge, de romarin, de persil 2 feuilles de laurier 1 tête d'ail 2 oignons 2 carottes 150 gr de petits pois (congelés) 1 lt.
Si vous cherchez une recette simple, économique et traditionnelle à partager en famille, essayez le ragoût de bœuf à l'ancienne.
Voici une recette de ragoût de bœuf délicieux et facile à préparer pour les soupers de semaine.
C’est le froid qui arrive qui m’a donné envie de ragout, une plat tellement reconfortant.
Les avis