Gratin de saumon aux pommes de terre
- Temps de préparation20 minutes
- Temps de cuisson40 minutes
- Portion4 personnes
Cette recette de gratin est à la fois facile, délicieuse et rapide à préparer. Pour obtenir un résultat optimal, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également essentiel de suivre attentivement les instructions étape par étape et de respecter les temps et températures de cuisson indiqués ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Pelez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau bouillante.
Étape 2
Laissez cuire 20 minutes environ, elles doivent être tendres.
Étape 3
Pendant ce temps, coupez le saumon en petits cubes. Disposez-les dans un plat à gratin légèrement huilé.
Étape 4
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 5
Égouttez les pommes de terre, coupez-les en cubes et disposez-les dans le plat à four.
Étape 6
Pressez le citron par-dessus et ajoutez un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez et parsemez d’origan.
Étape 7
Enfournez 15 minutes environ. Servez bien chaud.
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