Gâteau moelleux aux cerises
Ce succulent gâteau aux cerises agrémenté d'une touche de caviar de vanille était incroyablement moelleux et doux au palais ! Nous nous sommes régalés ! Un grand merci aux amies qui nous ont fournies les cerises.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Commencez par ramollir le beurre en le chauffant 20 sec au micro onde si besoin. Fouettez-le ensuite dans un récipient.
Étape 2
Ajoutez ensuite le sucre et la poudre d’amande puis incorporez dans cet ordre-ci: les oeufs entiers, la farine, la levure et le sel (Si vous le voulez, parfumez la pate avec le Kirsch).
Étape 3
Dénoyautez les cerises puis mélangez délicatement celles-ci à la pate.
Étape 4
Versez ensuite toute la préparation dans un moule rond beurré et parsemé de sucre vanillé pour caraméliser le bas du gâteau.
Étape 5
Enfournez pour 25 à 30 min suivant la puissance de votre four.
Étape 6
Dégustez ce gâteau moelleux aux cerise tiède.
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