Galette poire-chocolat facile et délice
- Temps de préparation20 minutes
- Temps de cuisson30 minutes
- Portion6 Personnes
- DificultéFacile
Si vous cherchez une recette rapide et savoureuse de galette à la poire et au chocolat, voici une version qui devrait vous plaire. Elle ne nécessite que quatre ingrédients, une préparation rapide et une cuisson au four, et constitue un dessert parfait pour célébrer l'Épiphanie avec gourmandise. Pour réussir cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Assurez-vous également de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un récipient, mélangez les beurre mou coupé en petits morceaux avec le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez un œuf entier et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé. Répétez cette opération avec un deuxième œuf. Pour donner du croquant à votre galette, ajoutez quelques morceaux d’amandes entières concassées.
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes (puissance minimale). Laissez-le refroidir puis mélangez-le à la crème d’amandes jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène.
Étape 3
Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et badigeonnez-en le pourtour (sur environ 2 cm) avec un pinceau et un peu d’eau. Etalez la crème au centre et recouvrez de lamelles de poires au sirop, puis ajoutez une fève si vous le souhaitez.
Étape 4
Recouvrez la première pâte avec la seconde. Appuyez sur les bords avec les doigts, puis repliez-les vers l’intérieur pour bien souder les deux pâtes entre elles. A l’aide du dos d’un couteau, chiquetez les bords de la pâte (voir l’image de droite) pour renforcer la soudure et décorer la galette.
Étape 5
Mélangez un œuf avec une cuillère à soupe de lait, et badigeonnez-en la galette avant de la mettre 30 minutes au réfrigérateur. Répétez l’opération à la sortie du frigo, puis dessinez les formes de votre choix avec la pointe d’un couteau. Enfournez à four chaud (240°c) pendant 10 minutes, puis à 180°c pendant 20 minutes.
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Délicieuse galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche ou galette de Besançon super facile et rapide à faire
Galette bisontine, galette franc-comtoise, galette sèche, galette de Besançon Vous connaissez d'autres noms pour cette galette qui est.
Rien de mieux qu’une bonne poire pour manger la galette…. »galette des rois aux poires »
Oui aujourd’hui galette mais avec du goût et pas lourde à digérer ,une galette aux poires,réaliser par titi pour Boby,et les potes ont tous manger un délice,à vos fourchettes Galette des rois…
Galette des roi à la frangipane facile et rapide
Découvrez comment préparer vous-même une délicieuse galette des rois à la frangipane qui sera non seulement bien meilleure que celles vendues sur le marché, mais également plus économique.
Galette des rois aux pommes facile et rapide
Nous avons une proposition pour vous : une Galette des Rois aux Pommes, simple et rapide à préparer.
Galette des rois au chocolat gourmande et délicieuse
Vous cherchez une alternative gourmande à la traditionnelle galette des rois à la frangipane ? Essayez cette recette facile de galette des rois au chocolat délicieuse et savoureuse ! Parfaite pour commencer l'année en beauté, cette galette des rois au.
Galette des Rois framboises et yaourt
Je vous propose aujourd'hui une variante de galette aux framboises, agrémentée d'une crème d'amandes allégée au yaourt.
Galette des rois crème d'amande - galette facile sans frangipane
C'est la période pour manger la galette des rois crème d'amande.
Recette Galette des rois : la meilleure recette
Découvrez une recette maison de la Galette des Rois qui est indéniablement supérieure en qualité et plus économique que celles disponibles sur le marché.
Galette des rois poire spéculoos
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.
Galette des rois à la crème d’amande de Cyril Lignac
Pourquoi modifier une recette qui fonctionne ? Vous avez la possibilité de découvrir ou redécouvrir la recette de la galette des rois à la crème d'amande de Cyril Lignac, qui est rapide à réaliser et pleine de saveurs.
Tarte conversation,galette des rois au caramel beurre salé,pithiviers,des idées pour votre galette des rois!!
Selem alaykoum/Bonjour Comment sera votre galette cette année…originale ou plutôt traditionnelle…? Voilà des idées pour trouver la meilleur des galettes…elles sont toutes excellentes…la conversation est une merveille,la galette aux pommes et caramel.
Galette des rois chocolat & fève tonka ou "Galette aux 3 fèves"
D'habitude je fais plutôt partir de la team "galette des rois aux pommes" pour plusieurs raisons : 1.
Galette aux pommes et aux épices - Les meilleures recettes de galette
Galette aux pommes et aux épices Recette de la galette aux pommes avec des épices du Comptoir de Toamasina Réaliser une délicieuse galette des rois
Galette Frangipane Chocolat Poire au thermomix - Recette Thermomix
Galette Frangipane Chocolat Poire au thermomix.
Gâteau poire chocolat : la meilleure recette
Découvrez comment réaliser facilement et rapidement un délicieux Gâteau poire chocolat qui ravira les papilles les plus gourmandes.
Galette des rois poire chocolat
Recette de galette des rois poire chocolat avec une pâte feuilletée inversée, une crème d'amandes au chocolat et des poires ( pour une galette de 25 cm environ 10-12 parts)
Galette des rois à la crème d’amandes, poire et chocolat
Apportez de la fantaisie et encore plus de gourmandise à votre habituelle galette des rois en réalisant cette galette des rois à la crème d'amandes, poire et chocolat, parfumée d'une touche de cannelle
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis