Coucou les gourmands, la vidéo de mon Double noisettes, pomme, et son caramel de pomme est maintrenant en ligne sur ma chaîne YouTube Cuisine En Folie ! :-)
Alors aujourd’hui, je vous propose une petite création maison ! De retour de chez mon petit papounet, j’ai ramené environ 25 kilos de pommes.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Aujourd’hui est un jour un peu particulier pour moi… et oui aujourd’hui j’ai 30 ans!! Le gâteau pour ce soir n’est pas encore prêt à l’heure où je rédige cet article aussi je vous propose le gâteau que j’avais fait l’année dernière, pour la même occasion.
La pomme sauce caramel est fondante, le pain d'épices s'est gorgé de pâte à tartiner, la crème au caramel est un délice!! Un régal à deux ou en famille!
Financiers pomme- noisette et sa sauce au caramel épicé Recette de Michèle du blog : Fondant- croquant… Gourmand http://www.
En voyant la belle photo de cette sauce à la pomme trouvée chez Pinterest, je me suis laissée tenter! Tel que suggéré, je l'ai fait cuir.
Préparation : 15mn Cuisson : 10mn Ingrédients pour 1 personne : Le sorbet : 1 kg de pommes, 150 g de sucre semoule, 2 c.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Je vous l’annonçais en début de semaine, voici donc une nouvelle recette de bûche.
Une belle tarte pas vraiment de saison mais compte tenu du temps, cela sera parfait.
Ingrédients pour le fond de tarte 1 paquet de pâte feuilletée, décongelée au réfrigérateur pendant la nuit 5 grandes pommes moyennes 2 c à s de sucre en poudre 2 c à s de beurre non salé, froid, coupé en petits morceaux Glaçage caramel salé.
On aime tellement la rhubarbe qu'on en mange jusqu'au bout de la saison ! Avec seulement trois belles tiges, j'ai réalisé cette tarte gourma.
Les tartes fines sont pour moi une façon simple et originale de terminer sur une note gourmande un repas du soir .
Recette validée suis ravie!!! juste on m'a donné des idées genre ajouter du rhum et mettre de la maïzéna à la place de la farine .
Voilà un petit goûter qui sent bon l’automne! Avec ces muffins pomme et caramel, on a juste envie de se glisser sous un plaid avec une tasse de thé et un bon bouquin… bon dans la vraie vie avec trois enfants, on oublie le canapé et on se dépêche de se.
Pomme, pomme, pomme… dernier fruit de Dame nature avant les rigueurs de l’hiver.
Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.
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